Bubur Manado - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal tipe camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bubur Manado
- Siapkan 150 gr Beras.
- Siapkan 200 gr Labu Kuning potong dadu.
- Siapkan 150 gr Singkong potong dadu.
- Kamu butuh Jagung 1 buah Bersihkan dan pipil.
- Bunda butuh 1 ikat Daun bayam.
- Bunda butuh 1 ikat Daung Kangkung.
- Siapkan 1 cup Kemangi.
- Kamu butuh 1 cm Jahe, geprek.
- Bunda butuh 2 batang Serai, geprek.
- Kamu butuh 1 sdm bawang putih, goreng dan haluskan.
- Bunda butuh Merica.
- Anda butuh Gula.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Ikan Asin Jambal, goreng sebagai pelengkap.
Cara membuat Bubur Manado
- Cuci bersih beras, tambah air masak bersama jahe, serai hingga mendidih dan setengah matang.
- Masukkan labu, singkong dan jagung. Masak kembali hingga menjadi bubur.
- Masukkan garam, gula, bawang dan lada. Aduk rata lalu masukkan kangkung, bayam dan kemangi. Aduk dan masak sebentar hingga sayur matang. Koreksi rasa dan Angkat..
- Sajikan dengan ikan jambal goreng dan sambal roa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bubur Manado - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Bubur Manado ini? Selamat mencoba.