Molen Pisang - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang layak untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal tipe camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa membuat Molen Pisang memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Molen Pisang
- Kamu butuh 68 gr margarin.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr maizena.
- Siapkan 11 buah pisang emas.
- Bunda butuh 70 ml air dingin.
- Kamu butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Molen Pisang
- Siapkan bahan-bahan. Campurkan semua bahan kecuali air..
- Tuang air sedikit demi sedikit. Apabila tekstur sudah seperti gambar 3 maka hentikan penuangan air..
- Uleni. Nach ditahap ini gula masih bergerindil karena memang gula yg saya gunakan kasar. Akhirnya saya diamkan dulu selama 40 menit. Note : Saran saya gunakan gula pasir yg telah diblender. Setelah 40 menit seperti gambar 2 gula sudah menjadi titik-titik air. Ambil 1 sdm tepung untuk taburan supaya tidak lengket..
- Kupas pisang lalu belah menjadi dua..
- Ambil sedikit kulit molen lalu gilas agar sama tebal tipisnya. Potong lalu lilitkan membungkus pisang seperti gambar 3..
- Setelah selesai goreng hingga kecoklatan & sajikan..
- Nikmati hangat. Dinginkan pun tak ada masalah 😉..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Molen Pisang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan membuat Molen Pisang ini? Selamat mencoba.