Pisang Bolen - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal tipe camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa buat Pisang Bolen menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pisang Bolen
- Kamu butuh Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 75 gr butter.
- Bunda butuh 🍒campur semua bahan, bulatkan, tutup plastik wrap.
- Kamu butuh Bahan B.
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gr gula halus.
- Anda butuh 80 ml air.
- Bunda butuh 75 gr butter.
- Kamu butuh 🍒campur semua bahan, bulatkan, tutup plastik wrap.
- Siapkan Olesan: 1kuning telur + 1sdt skm.
- Anda butuh Isi: pisang kepok + DCC + keju ceddar.
Langkah-langkah memasak Pisang Bolen
- Siapkan bahan-bahan.
- Bagi adonan A dan adonan B 15pcs. Bulatkan satu persatu. Ambil satu adonan B pipihkan, gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan A, pipihkan sedikit,lipat seperti amplop, gilas adonan memanjang, lipat singgle fold,ulangi 1x lagi.
- Setelah semua bahan selesai dilipat,ambil 1 adonan,gilas, beri coklat dan pisang. Lipat seperti amplop,susun kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.
- Oles dan taburi keju. Oven sampai matang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Pisang Bolen - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang berharap mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan bikin Pisang Bolen ini? Selamat mencoba.