Bolen Pisang - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal ragam camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa memasak Bolen Pisang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolen Pisang
- Kamu butuh Bahan A:.
- Siapkan 100 gr tepung sg3.
- Kamu butuh 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 75 gr mentega.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 200 gr tepung Cakra.
- Siapkan 80 ml air es.
- Siapkan 75 gr mentega.
- Siapkan 60 gr gula halus.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan 7 bh Pisang raja belah 4.
- Siapkan Keju.
- Bunda butuh Dcc/meises.
- Siapkan Secukupnya SKM.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Bunda butuh 1 bh kuning telur.
- Siapkan 2 sdm susu cair.
- Siapkan 1 sdt madu.
Langkah-langkah memasak Bolen Pisang
- Siapkan bahan agar memudahkan.
- Aduk rata adonan A.Bulatkan diamkan 10menit. Aduk rata adonan B uleni setengah kalis.Bulatkan.diamkan 15menit. (didiamkannya disimpan dalam kulkas).
- Bagi adonan A @12gr dan B @25gr masing2 menjadi 15 bagian.Ambil 1 adonan B giling melebar,beri 1 adonan A sprti gambar.
- Lalu lipat speti amplop.Giling memanjang.Gulung lagi sprti gambar ke.3.
- Giling memanjang kembali gb.3,gulung lagi diamkan 15menit.Lakukan sampai adonan habis..
- Setelah didiamkan.Ambil 1 adonan giling melebar,beri isian pisang,keju dan coklat.Coklat lebih bagus pakai DCC milk,iris secukupnya selipkan didalam pisang yg dibelah 2 tanpa putus.Agar waktu dioven tdk meleber.Beri SKM sedikit,lipat sprti amplop..
- Tata pada loyang yg sdh dioles margarin.Olesi dengan olesan,untuk hasil max beri sedikit madu pada olesan.Beri topping.Panggang 160' selama 30menit.Sesuaikan oven masing2 ya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bolen Pisang - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Bolen Pisang ini? Selamat mencoba.