Bolen Pisang (Coklat Keju) - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun mengobrol soal jenis camilan, lazimnya akan timbul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bolen Pisang (Coklat Keju) Anda bisa memasak Bolen Pisang (Coklat Keju) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolen Pisang (Coklat Keju)

  1. Bunda butuh Bahan I :.
  2. Anda butuh 100 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 75 gram mentega (aku: Blueband).
  4. Siapkan 1 sdk makan minyak sayur (aku: canola).
  5. Siapkan Bahan II :.
  6. Anda butuh 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  7. Bunda butuh 1 sdk makan susu bubuk.
  8. Bunda butuh 80 ml air matang.
  9. Siapkan 75 gram mentega.
  10. Kamu butuh 50 gram gula halus.
  11. Siapkan Bahan Isian :.
  12. Siapkan 8 buah pisang raja, dibagi menjadi 2, digoreng dg margarin.
  13. Siapkan Keju cheddar parut utk isian dan sebagian utk topping.
  14. Siapkan Mesis ceres / selai coklat.
  15. Siapkan Bahan olesan : 1 butir kuning telur, 1 sdk makan susu cair.

Cara buat Bolen Pisang (Coklat Keju)

  1. Campurkan bahan I, uleni sebentar saja sampe tercampur rata, diamkan 15 menit, tutup dg plastik/kain.
  2. Campurkan bahan II, lakukan sama seperti cara diatas.
  3. Setelah 15 menit bulatkan adonan masing2 menjadi 16 bagian, dan istirahatkan kembali selama 10 menit.
  4. Kemudian ambil adonan II, gilas dg rolling pin, pipihkan..dan isi dg adonan I, pipihkan lipat seperti amplop, dan pipihkan kembali dan gulung, sampai smua adonan habis.
  5. Ambil 1 adonan, pipihkan melebar dan isi dg bahan isian, kemudian lipat seperti amplop dan menutup rapi. Lakukan sampe adonan selesai dan kemudian tata dalam loyang yg sdh oles dg margarin atau dialasi kertas baking.
  6. Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit suhu 180⁰.
  7. Sebelum dipanggang, olesi dg bahan olesan. Dan panggang selama 20 menit. Setelah itu keluarkan adonan sebentar, olesi kembali dg sisa bahan olesan dan berikan topping keju cheddar. Kemudian panggang kembali selama 10 menit atau sampe matang kecoklatan..👌😊 Selamat mencoba ya teman2.. Semoga bermanfaat.. 🙏.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bolen Pisang (Coklat Keju) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan memasak Bolen Pisang (Coklat Keju) ini? Selamat mencoba.