Bolu Ketan Hitam Panggang - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal variasi camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bunda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Siapkan 140 gr tepung ketan hitam (krn sisa stok yg ada segitu).
- Kamu butuh 60 gr tepung terigu/ 4 sdm.
- Kamu butuh 20 gr tepung maizena/ 1 sdm.
- Siapkan 20 gr cokelat bubuk/ 1 sdm.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 125 gr gula pasir/ 7 sdm (bisa ditambah jika suka manis).
- Bunda butuh 1 sdt SP.
- Anda butuh 150 gr margarin.
- Siapkan 1 sachet SKM.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara buat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Cairkan Margarin dg dipanaskan di atas kompor tapi jangan smp mendidih ya mom, selagi dicairkan campurkan dg SKM, jd si SKM jg ikut mencair teksturnya. Lalu sisihkan biarkan suhu ruang..
- Ayak tepung ketan hitam, tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, lalu sisihkan..
- Panaskan Oven dg api sedang cenderung besar. Saya pakai otang dan suhunya sktr 180 derajat. Olesi loyang (saya pakai diameter 22cm) dg margarin dan taburi tepung. Sisihkan..
- Siapkan dalam wadah mixing bowl telur, gula dan SP lalu mixer dg speed tinggi 5 menit lalu sedang 5 menit. Setelah itu masukkan ayakan tepung sedikit2 sambil dimix dg speed rendah sampai tepung habis dan tercampur rata. Tuang campuran margarin cair dan SKM sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di bawah adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang selama 40 menit atau disesuaikan dg oven masing2 di rumah..
- Tekstur kuenya lembut ya mom krn penggunaan margarin yg dicairkan dan rasa manisnya menurut saya pas. Bolu nya pun ada aroma cokelat dan tidak seret dimakan. Selamat mencoba mom 🤗..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Setelah selai dipanggang, segera keluarkan dan dinginkan sejenak. - Resep Bolu Panggang Ubi Ungu - Resep Bolu Matcha - Resep Bolu Kopi - Resep Bolu Coklat Teflon - Resep Bolu Karamel - Resep Bolu Pisang Panggang - Resep Bolu Macan Unik - Resep Bolu Panggang Oven - Resep Kue Bolu Ketan Hitam Panggang - Resep Bolu Panggang Nutrijell. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bolu Ketan Hitam Panggang - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang berharap mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan memasak Bolu Ketan Hitam Panggang ini? Selamat mencoba.