Resep Udang Cumi Asam Manis - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diacuhkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Cumi Asam Manis

Ibu boleh masak Udang Cumi Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Udang Cumi Asam Manis

  1. Siapkan 5 cumi.
  2. Bunda butuh 10 udang.
  3. Kamu butuh Daun bawang.
  4. Anda butuh Maizena.
  5. Anda butuh Saus.
  6. Anda butuh 1/2 bawang bombai.
  7. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 10 sdm saus pedas.
  9. Anda butuh 5 sdm saus tomat.
  10. Bunda butuh secukupnya Air.
  11. Siapkan Minyak.
  12. Siapkan penyedap rasa.
  13. Siapkan Garam.
  14. Bunda butuh Merica bubuk.
  15. Anda butuh Gula.
  16. Siapkan Cuka.

Langkah-langkah memasak Udang Cumi Asam Manis

  1. Tuang minyak secukupnya, panaskan. Masukan irisan bawang bombay tunggu hingga sedikit layu, masukan saus sambal, saus tomat, aduk rata hingga tercampur. Masukan bawang putih..
  2. Setelah itu masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukan gula secukupnya. Aduk hingga mengental..
  3. Masukan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan cuka secukupnya..
  4. Bila merasa terlalu manis bisa tambahkan saus tomat atau saus sambal. Tunggu hingga saus mengental..
  5. Siapkan udang dan cumi. Masukan dalam tepung maizena, berikan garam dan lada secukupnya..
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng cumi dan udang. Sebelum dimasukan ke dalam minyak panas sebaiknya kurangi tepung maizena yg menempel di udang dan cumi, agar minyak tidak terlalu keruh karna tepung..
  7. Masukan cumi dan udang kedalam saos yg sudah jadi. Aduk rata hingga saos melumuri cumi dan udang..
  8. Iris daun bawang, rendam dalam air. Setelah itu tiriskan dan sajikan diatas udang cumi asam manis..
  9. Selamat mencoba 😊.

Gampang sekali kan bikin Udang Cumi Asam Manis ini? Selamat mencoba.