Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal macam camilan, lazimnya akan timbul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) Bunda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Siapkan 200 gr Gula Pasir.
  2. Bunda butuh 5 btr Telur Antero.
  3. Siapkan 1 sdm SP (setara 20gr).
  4. Anda butuh 2 sct Vanili Bubuk.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt Baking Powder.
  6. Siapkan 27 gr Susu Bubuk (larutkan ke dalam 2 sdm/25 ml air).
  7. Siapkan 250 gr Tepung Ketan Hitam.
  8. Bunda butuh 150 gr Butter (Lelehkan).

Cara buat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Oles loyang dengan Carlo hingga merata, sisihkan. Kemudian panaskan oven api atas bawah dengan suhu170°C..
  2. Kocok gula, telur, SP, baking powder, dan vanili hingga mengembang pucat dengan speed tinggi..
  3. Turunkan kecepatan, tambahkan susu bubuk, kocok hingga merata..
  4. Masih dengan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, kocok hingga merata..
  5. Masukkan lelehan butter, dan kocok hingga merata kembali..
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 40 menit. Angkat, biarkan dingin dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) ini? Selamat mencoba.