Bolu Ketan Hitam Panggang - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal tipe camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambel maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya.
Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.
Anda bisa buat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Siapkan Bahan A:.
- Kamu butuh 250 gr gula pasir.
- Anda butuh 5 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm SP (saya: 1 sdt Sp).
- Anda butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking powder (saya: BP double acting seujung sendok).
- Bunda butuh 1 sachet susu bubuk full cream.
- Siapkan Bahan B:.
- Kamu butuh 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 150 gr mentega (saya: Palmia margarin).
- Bunda butuh Olesan loyang:.
- Bunda butuh Carlo/Margarin dan taburan terigu.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Lelehkan margarin, asal leleh saja. Sisihkan. Oles loyang dengan margarin sampai rata, taburi tepung..
- Campur jadi satu bahan A, kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Saya pakai mixer Grande kecepatan 10, hanya 5 menit. Pake mixer biasa sekitar 15 menit..
- Siapkan bahan B, turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan bahan B bergantian sampai habis. Matikan mixer..
- Tuang dalam loyang (saya pakai loyang tulban ukuran 20), panggang sampai matang (saya pakai otang sekitar 20-25 menit dengan api sedang). Keluarkan loyang dari oven, balik di cooling rack, dinginkan, potong-potong, sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bolu Ketan Hitam Panggang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Panggang ini? Selamat mencoba.