Bolu ketan hitam panggang - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang cocok untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal jenis camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya.
Bunda bisa buat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam panggang
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sendok makan susu bubuk full cream (me- indomilk full cream).
- Bunda butuh 1/2 sendok teh BP.
- Bunda butuh Bahan B.
- Kamu butuh 4 butir telor.
- Siapkan 200 gr gula Castor atw gula tepung (me- gula tepung) klo mw manis di sesuaikan aja.
- Kamu butuh 1 sendok teh SP/ emulsifier.
- Anda butuh Bahan C.
- Anda butuh 120 ml minyak goreng (me- bimoli).
- Bunda butuh 70 ml santan instan.
Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam.
Langkah-langkah memasak Bolu ketan hitam panggang
- Bahan A: campur semua bahan, di ayak Dan sisihkan.
- Bahan C: campur smua bahan, Dan sisihkan.
- Bahan B: campur semua bahan B dgn mixer hingga kental putih berjejak. Lalu turun kan speed dan campur bahan A mixer sebentar hingga ter campur rata. Matikan mixer.
- Masukkan bahan C: aduk rata dgn spatula. TIPS - untuk memudahkan mencampur minyak dgn adonan supaya cepet larut Dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke dalam campuran minyak Dan kelapa aduk rata kemudian baru d campurkan k dalam sisa adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg Sudah di lapisi butter.
- Panggang di oven dgn suhu 170’ hingga matang.
- Sajikan dgn kopi hitam atau teh tawar.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bagaimana jika manfaat ketan hitam didapatkan dengan memadukannya menjadi makanan yang lezat? Bolu ketan hitam panggang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan memasak Bolu ketan hitam panggang ini? Selamat mencoba.