Bolu Ketan Hitam Panggang - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbincang-bincang soal ragam camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan Hitam.
- Siapkan 1 bgks kecil susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt BP.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 6 btr Telur.
- Bunda butuh 200 gr Gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt Emulsifier.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Siapkan 70 ml Santan instant.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang
- Bahan A : Campur semua bahan, aduk rata, lalu ayak. Sisihkan.
- Bahan C : Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
- Bahan B : Mixer semua bahan sampai putih kental berjejak. Lalu turunkan speed, masukkan Bahan A, mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
- Masukkan Bahan C, aduk rata dengan spatula. Tips : untuk memudahkan mencampur minyak dengan adonan supaya cepat larut dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke dalam campuran minyak, aduk rata, kemudian baru dituang ke dalam sisa adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi butter..
- Panggang di oven dengan suhu 170C hingga matang..
- Serve and enjoy..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Setelah selai dipanggang, segera keluarkan dan dinginkan sejenak. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bolu Ketan Hitam Panggang - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Bolu Ketan Hitam Panggang ini? Selamat mencoba.