Macaron (Basic Shell) - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal jenis camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. This basic recipe for classic almond shells couldn't be more simple. (Naturally gluten-free.) The macarons you see here are not perfect. If you look closely you will notice that some of them are. Now you're ready to pipe the batter onto the prepared sheet pans.
When making macarons, you will generally flavor the filling but not the shells. Macaron shell only has four basic ingredients, which are. Macaron shells are sandwiched together by chocolate ganache, jam, buttercream, curd and again there are almost no limits on what you can do. Anda bisa buat Macaron (Basic Shell) memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Macaron (Basic Shell)
- Siapkan 90 gr Putih telur.
- Siapkan 95 gr Gula castor.
- Siapkan 1 gr Cream of tartar.
- Kamu butuh Secukupnya Pewarna makanan gel.
- Siapkan Bahan tepung almond :.
- Anda butuh 90 gr Almond bubuk.
- Kamu butuh 160 gr Gula bubuk.
Top tip for making Basic macaron. Allow them to defrost and come to room temperature before serving. Making these delicate macarons can become seriously addictive - there is no end to the colour and flavour varieties you can create. Use food colouring pastes rather than the liquid variety.
Cara memasak Macaron (Basic Shell)
- Ayak jadi satu almond dan gula bubuk, sisihkan..
- Kocok putih telur dan cream of tartar hingga berbuih. Masukkan gula castor dalam 3 bagian. Kocok hingga kaku..
- Masukkan tepung almond, aduk lipat hingga konsistensi seperti pasta. Masukkan pewarna sesuai tingkat kecerahan warna yang diinginkan dan aduk hingga rata..
- Masukkan adonan ke piping bag. Semprotkan ke loyang yang sudah dialas dengan memberi jarak di antaranya. Hentakkan loyang beberapa kali. Bisa juga ditaburi sprinkle. Biarkan mengering permukaannya. Saya letakkan di hembusan AC sekitar 1 jam..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan api atas 150°C dan bawah 100°C selama 10 menit. Buka sedikit pintu oven, turunkan api atas jadi 100°C dan bawah 150°C, panggang lagi selama 10 menit. Matikan api, buka lebar pintu oven dan biarkan di oven 5 menit. Angkat dari loyang, dinginkan di cooling rack sebelum disimpan di kulkas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
French macarons are little delicious treats which are to die for. Honestly, if you haven't tasted them then you are definitely missing. Package macaron is a high productive and modular web framework in Go. The very basic usage of Macaron A Chocolate Macaron takes two chocolate and almond flavored meringue cookies and sandwiches them together with a delicious chocolate ganache. Adapted from I Love Macarons by Hisako Ogita. Macaron (Basic Shell) - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan memasak Macaron (Basic Shell) ini? Selamat mencoba.