Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Anda boleh buat Cumi Tepung Saus Asam Manis memakai 22 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Cumi Tepung Saus Asam Manis

  1. Siapkan 1/4 cumi.
  2. Kamu butuh 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  4. Kamu butuh 2 buah bawang putih.
  5. Bunda butuh Bawang daun.
  6. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 4 sdm saus cabai.
  8. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  9. Anda butuh 1 sdm perasan lemon.
  10. Siapkan Gula.
  11. Siapkan Garam.
  12. Kamu butuh Merica.
  13. Bunda butuh Penyedap rasa.
  14. Anda butuh 1 butir Telur.
  15. Bunda butuh 2 sdm mentega.
  16. Siapkan Bahan tepung.
  17. Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
  18. Bunda butuh 3 sdm tepung tapioka.
  19. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  20. Siapkan 1 sdt merica.
  21. Anda butuh 1 sdt garam.
  22. Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.


Langkah-langkah buat Cumi Tepung Saus Asam Manis

  1. Potong potong cumi lalu beri perasan jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkam 20 menit. Setelah 20 menit cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Panaskan mentega untuk menumis. Setelah panas, masukan bawang putih dan wortel. Masak sampai wortel layu..
  3. Setelah itu masukan bawang bombay, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk-aduk,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa koreksi rasa..
  4. Aduk sampai tercampur, masukan air secukupnya. Dan sisihkan..
  5. Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai merata..
  6. Kocok lepas telur, dan ambil dan masukan 2 sdm tepung yg td kedalam telur. Aduk rata..
  7. Masukan cumi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung. Lakukan sampai habis..
  8. Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna coklat keemasan..
  9. Campurkan cumi yg telah di goreng ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata. Cumi tepung saus asam manis siap disajikan hangat hangat dengan nasi putih..
  10. Selamat mencoba moms...

Mudah sekali bukan memasak Cumi Tepung Saus Asam Manis ini? Selamat mencoba.