Resep MACARON dengan TIPS and TRICK - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal jenis camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Hutang resep macaron sudah terbayar yah :) Kalau kalian follow aku di instagram, kalian mungkin sempat ngelihat story percobaanku membuat macaron. With recipes, tips, trick, and troubleshooting, as well as popular questions. Kalau mau hasil macaron yang permukaannya mulus, tepung almondnya bisa dihaluskan lagi dengan blender atau food processor.

Resep MACARON dengan TIPS and TRICK Ternyata Trinity ngefans berat dengan penganan perancis ini yang rasanya manissss sekali, sodara-sodara 😀 Sehingga kami pun memesan macaron dengan berbagai rasa Tips for Beginners. Kamu bisa membuat macaron yang cantik sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Macaron, snack asal Prancis ini selalu menarik perhatian. Bunda bisa membuat Resep MACARON dengan TIPS and TRICK menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Resep MACARON dengan TIPS and TRICK

  1. Siapkan Shells.
  2. Bunda butuh 90 g tepung Almond.
  3. Siapkan 80 g powder sugar (icing sugar).
  4. Siapkan Pewarna makanan.
  5. Kamu butuh Meringue.
  6. Kamu butuh 68 g putih telur.
  7. Bunda butuh 70 g gula halus.
  8. Anda butuh Filling.
  9. Siapkan 50 Cream cheese(suhu ruang) 👉🏻 sedikit air lemon 50g.
  10. Kamu butuh white chocolate👉🏻50ml whipping cream cair 👉🏻 20G selai strawberry 👉🏻pewarna makanan.

Tips yang bisa kamu terapkan saat membuat macaron. Cara membuat macaroon. siapkan loyang yang sudah diberi olesan mentega tipis, tutup dengan kertas roti dan sisihkan. Resep Tape Singkong dengan Tips Biar Lembut, Manis dan Empuk. Cantiknya macaroon memang bikin tergoda untuk mencicipinya.

Langkah-langkah membuat Resep MACARON dengan TIPS and TRICK

  1. Buat isian Macaron potong white coklat tambakan Whipping cream cair masukan dalam mangkuk anti panas tutup dg plastik wrapping pansakan dalam microwave 600 w selama 1 menit Lelehkan.(atau dg cara panaskan Whipping cream cair dalam panci di api kecil hingga mendidih, matikan api masukan potongan coklat lelehkan). Setelah leleh masukan Selai strawberry Dan pewarna makanan lalu masukan dalam kulkas selama 1 jam..
  2. Isian cream cheese lembekan cream cheese tambakan air lemon aduk, masukan dalam kulkas selama 1jam.
  3. Saring almond powder, powder sugar di atas baking paper lalu masukan dalam mangkuk aduk hingga tepung semua tercampur..
  4. Buat meringue :dalam mangkuk terpisah. Mixer putih telur sampai keputihan (high speed) Tambahkan gula halus dalam 3 x bertahap mixer setiap kali, mixer hingga berjejak (Soft peak).(Tanda nya bila di mangkuk dibalikan tidak tumpah), lalu masukan pewarna makanan (1-2tetes) Note: karna membuat 2 warna Aku membagi 2 Takar dg timbangAn dg baik..
  5. .
  6. Masukkan tepung almond, gula halus dan (Yg telah di ayak bagi menjadi 2 takar dg baik). Aduk balik menggunakan spatula (aku mengaduk 2x) Aduk sambil agak ditekan agar tidak ada udara yang terjebak dalam adonan (Tahap ini jg aku tekan 2x) Sampai adonan perlahan-lahan jatuh dari atas dari spatula. Tips : - Bila mengaduk adonan sebentar, tekstur macaroon akan pecah - Bila terlalu lama mengaduk tekstur makaron tidak akan mengembang.
  7. Masukkan adonan dalam piping bag. Gunting ujung plastik lalu cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Semprotkan di atas kertas baking Yg telah di gambar sekitar 3cm, hentakan loyang agar tidak ada udara dalam macaron.Biarkan 30 hingga 60 menit agar permukaan mengering bila di sentuh dg jari supaya kaki macaron keluar (sesuai cuaca).Panaskan lebih dulu oven ke 150 ° C selama 10 menit Tips : bila cuaca buruk pakai kipas angin disini ak keringkan 1jam 30 mentit..
  8. Panggang dalam oven pada 150 ° C selama sekitar 15 menit sampai permukaan macaron mengembang dan kaki amuncul di sekitarnya. Dinginkan di suhu ruang bila sudah dingin siap untuk di lepas dari kertas baking..
  9. Masukkan filling ke dalam piping bag hias di atas MAcaron, lalu tutup dinginkan dalam kulkas.(Isian cream cheese olea dg Sendok).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Aduk dengan spatula hingga rata dan jangan berlebihan. (Tekstur adonan lembut tapi tidak encer). Jangan menggunakan gula halus karena itu akan menghasilkan macaroons dengan. Oleskan permukaan macaroon di bagian dalam lalu tutup dengan macaroon lainnya. Sajikan di piring saji, Anda dapat menaburi bagian atas aneka kue kering aneka resep kue kering feature istimewa kue kering untuk lebaran resep kue kering resep pilihan Tips. Macaron, camilan dessert nan manis dan comel. Resep MACARON dengan TIPS and TRICK - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang mau mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali bukan memasak Resep MACARON dengan TIPS and TRICK ini? Selamat mencoba.