Oatmeal Macaron - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berdiskusi soal macam camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambal ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa membuat Oatmeal Macaron memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Oatmeal Macaron
- Kamu butuh 50 gr oatmeal.
- Kamu butuh 50 gr gula tepung.
- Siapkan 1 btr putih telur.
- Siapkan 38 gr gula pasir butiran halus.
- Siapkan secukupnya pasta/pewarna makanan.
- Siapkan secukupnya selai coklat.
Cara buat Oatmeal Macaron
- Blender oatmeal hingga halus menjadi tepung, lalu ayak..
- Campur tepung oatmeal dan gula tepung, blender hingga tercampur rata, sisihkan..
- Kocok putih telur menggunakan mixer hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga kaku sekitar 15 menit..
- Beri beberapa tetes pewarna makanan, kocok kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan tepung secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula. Aduk sambil agak ditekan..
- Masukkan adonan kedalam piping bag. Semprotkan di loyang yang sudah dialasi baking paper. Hentakkan untuk menghilangkan gelembung udara. Diamkan sekitar 30 menit hingga lapisan atas mengering (bila disentuh adonan tidak menempel di tangan)..
- Panggang dengan suhu 150'C sekitar 10-15 menit. Diamkan dalam oven hingga dingin..
- Beri filling sesuai selera, sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Oatmeal Macaron - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali bukan bikin Oatmeal Macaron ini? Selamat mencoba.