Resep Cumi Udang Asam Manis - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Udang Asam Manis

Anda boleh buat Cumi Udang Asam Manis memakai 19 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Cumi Udang Asam Manis

  1. Bunda butuh 250 gram udang (saya kupas semua sisain ekor).
  2. Bunda butuh 100 gram cumi.
  3. Siapkan 1 buah jagung manis (potong dan rebus hingga matang).
  4. Kamu butuh Jeruk nipis.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  9. Kamu butuh 4 buah cabe keriting.
  10. Anda butuh Bahan tambahan :.
  11. Siapkan 250 ml air.
  12. Anda butuh 1 sdm saos cabe.
  13. Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  16. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan Secukupnya garam.
  18. Kamu butuh Secukupnya gula.
  19. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.


Cara buat Cumi Udang Asam Manis

  1. Cumi yang sudah bersih dan dipotong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Begitu juga dengan udang, udang yang sudah bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit..
  2. Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk hingga harum. Setelah harum, tambahkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, saos tiram. Aduk rata lalu tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa. Jika sudah pas rasanya dan mendidih, masukkan jagung yang sudah direbus beserta udang. Masak hingga udang matang. Jika sudah, masukkan cumi-cuminya, masak sebentar aja..
  3. Jika sudah matang semua, matikan kompor dan segera sajikan dengan nasi hangat 🤤😊.

Mudah sekali bukan bikin Cumi Udang Asam Manis ini? Selamat mencoba.