Red velvet Macaron - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal tipe camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. These macarons are everything a red velvet macaron should be. I won't tell you how much red food coloring I had to use, but I will say that one bite of these and your red velvet craving will be satisfied. These Red Velvet Macarons are absolutely fool-proof.
Red Velvet Almond Meringue (Red Velvet Macarons) - CUTEST macarons ever! Not an almond flavoring fan though??? but they are cute! Macarons by @lemacaronsyd #desserttable #redvelvet #cheesecake #macarons #sweetstreats #dessertcup #dessertporn #yummyfood. Bunda bisa memasak Red velvet Macaron memakai 12 bahan dan 16 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Red velvet Macaron
- Kamu butuh 100 gram tepung almond.
- Siapkan 100 gram gula icing.
- Siapkan 1 sdm bubuk coklat.
- Anda butuh 2 buah putih telur (70 gram).
- Kamu butuh 50 gram gula kastor.
- Siapkan 1/2-3/4 sdt pewarna merah (wilton).
- Kamu butuh 1 /4 sdt cream of tartar (skip).
- Bunda butuh Bahan filling :(mixer sampe mengembang).
- Siapkan 65 gram Butter.
- Kamu butuh 35 gram icing sugar.
- Siapkan 1/4 sdt Vanilla.
- Siapkan 1 sdt susu cair.
Red Velvet Cupcakes with vanilla frosting. For taste I added vanilla bean paste into the macarons batter, I love the look and taste of real vanilla seeds in my baked goods. Nama Red Velvet bukan sekedar untuk keren-kerenan saja, lho. Ada visi dan misi yang sama sehingga semua member Fakta Red Velvet yang satu ini mungkin sudah banyak diketahui oleh para fansnya.
Langkah-langkah buat Red velvet Macaron
- Siapkan loyang lalu alas dengan baking paper dan buat gambar bulat2 (ini dilakukan jika tidak punya silpat khusus macaron ya).
- Lalu tutup atasnya dengan kertas baking lagi, tujuan agar bekas pensil tidak membekas di adonan (atau jika mau yang praktis, bagian yang ad tulisan bisa di balik ditaruh dibagian bawah ya, tp ada sedikit kelemahan, gambar ngga begitu kelihatan).
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan tepung almond, coklat bubuk dan gula icing ke dalam food processor proses sampai halus, jangan lama2 nanti akan mengumpal..
- Ayak campuran tepung. Saya ayak dua kali, sisihkan.
- Mixer putih telur, jika sudah mulai berbusa masukkan gula kastor, bertahap ya. Mixer sampai stiff peak (jika mixer diangkat akan membentuk puncak yang kaku).
- Tambahkan pewarna merah, mixer sampai rata (ditahap ini bisa diganti2 pewarna sesuai selera, jika tidak ingin di warnai skip proses ini).
- Masukkan campuran tepung almond ke dalam adonan putih telur, sambil saya ayak kembali (total ayak 3x, atau sesuaikan dg tekstur tepung nya ya jk sudh halus cukup 2x).
- Aduk balik pelan2 saja. Sampai lava konsistensi (jika adonan dangkat akan mengalir lambar tapi kental ngga cair). Masukkan kedalam pipig bag, beri spuit bulat kecil ya saya pakai wilton nomer 10.
- Spuitkan adonan kedalam loyang yang telah diberi alas kertas baking dengan gambar cetakan macaron (jangan isi lingkaran sampai penuh ya sisakan sedikit, nanti saat dihentakkan macaron akan melebar dan memenuhi gambar cetakan).
- Hentakkan loyang beberapa kali.
- Diamkan selama satu jam atau sampai permukaan macaron kering, ngga lembek lagi, jika disentuh ngga meninggalkan bekas dijari2.
- Panggang macaron selama 20 menit dengan api 150 (benar2 kenali suhu oven nya ya).
- Keluarkan loyang dari oven biarkan beberapa saat sampai suhu ruang lepaskan macaron, lalu beri isin sesuai selera (saya isi dengan vanilla butter cream) Cara mengisinya, ambil satu keping macaron beri isian lalu tutup dengan satu keping macaron lagi.
- Sajikan. Lebih enak disimpan dikulkas dulu baru di konsumsi.
- Ini percobaan lain hari, ukurannya lebih seragam dibandingkan yg diatas tadi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Red Velvet - Read newest Red Velvet manga online at rocaca.com, no registration required! I decided to experiment and bake a red velvet cake roll. The result was this fluffy red velvet roll with creamy and tasty cream cheese filling. Red Velvet Cake - delicious cake loaded with cream cheese frosting, perfect for anytime Deliciously chocolate, Red Velvet Cake is a dessert that fits the mold. A traditional cake, sure, but to me, this. Red velvet Macaron - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan memasak Red velvet Macaron ini? Selamat mencoba.