Macaron - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal jenis camilan, umumnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. See more ideas about Macarons, Macaroons, Macaron recipe. DIY floral macarons, because Mom deserves flowers and something sweet all rolled into one!. "This is the quintessential macaron (NOT macaroon) recipe. I am a baker's apprentice, and after much trial and error, we (the baker and I) finally perfected the technique.

Macaron Covering proper techniques: macaronage, aging the egg whites, making the. Macaron definition is - a light, often brightly colored sandwich cookie consisting of two rounded disks made from a batter of egg whites, sugar, and almond flour How to use macaron in a sentence. Or, as I like to call them… This Matcha Macarons recipe started gaining some traction lately, and for the past week, it's been my most viewed recipe almost everyday. Kamu bisa membuat Macaron menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Macaron

  1. Kamu butuh 71 gr tepung almond.
  2. Siapkan 117 gr gula icing.
  3. Siapkan 2 butir putih telur.
  4. Anda butuh 53 gr gula kastor (gula pasir yg putih).
  5. Siapkan secukupnya Vanilla.
  6. Siapkan Pewarna (gunakan yg gel).
  7. Kamu butuh Cream cheese untuk filling.

Get some macarons home delivered anywhere in the United States. The first time I tasted a French Macaron I wondered why they were so popular. It wasn't until my son brought me a box of Pierre Herme's. Macaron Bar is a bakery dedicated to French macarons, with a carefully curated selection of coffees and teas.

Cara memasak Macaron

  1. Masukkan tepung almond dan gula icing kedlm food processor/blender, giling sampai halus. Sisihkan..
  2. Campur putih telur dan gula kastor, aduk sampai gula agak larut, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga soft peak. Masukkan pewarna.
  3. Masukkan tepung almond yang telah dicampur gula icing, aduk dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula. Sampai tercampur rata..
  4. Masukkan kedalam plastik segitiga yang sudah dipasangkan spuit polos, kemudian semprotkan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper (gunakan loyang yg tebal). Agar ukuran macaron sama, dibawah baking paper letakkan kertas yg sudah ada pola bula2.
  5. Hentakkan loyang agar udara keluar, bila ada gelembung2 kecil tusuk menggunakan tusuk gigi. Diamkan selama 30 menit.
  6. Sementara menunggu panaskan oven 140°C.
  7. Setelah 30 menit cek adonan, sentuh dengan jari, bila tidak menempel berarti sudah siap dipanggang, Masukkan kedalam oven kurang lebih 8 menit. Bila kaki macaron muncul, buka oven agar uap panas keluar, tutup kembali dan turunkan temperature ke 90°C, Panggang kembali selama kurang lebih 5 menit..
  8. Keluarkan dari oven dan angkat baking paper dari loyang secara perlahan agar macaron tidak jatuh, dinginkan. Angkat macaron Setelah dingin agar tidak lengket..
  9. Mixer cream cheese sampai halus, masukkan kedalam plastik segitiga, kemudian semprotkan cream cheese dibagian bawah macaron dan tempelkan dengan macaron yang berukuran sama agar lebih pas😁.
  10. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Macaron - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan membuat Macaron ini? Selamat mencoba.