Resep Tumis Cumi Asam Manis - Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Tumis Cumi Asam Manis Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya. Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga. Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya.

Anda boleh buat Tumis Cumi Asam Manis memakai 16 bahan dan 11 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Tumis Cumi Asam Manis

  1. Anda butuh 250 Gram Cumi Segar.
  2. Siapkan 5 Butir Bawang Merah.
  3. Bunda butuh 5 Butir Bawang Putih.
  4. Siapkan 6 Buah Cabai Hijau Kecil.
  5. Anda butuh 4 Buah Cabai Hijau Besar.
  6. Siapkan Garam Secukupnya (Selera).
  7. Kamu butuh Bumbu penyedap Totole (Selera).
  8. Siapkan Saori Saos Tiram (Secukupnya).
  9. Kamu butuh Gula Pasir (Secukupnya).
  10. Siapkan 2 Buah Tomat Merah (Sedang).
  11. Siapkan Kecap Manis (Selera).
  12. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng.
  13. Bunda butuh 1 Gelas Air.
  14. Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
  15. Kamu butuh 2 Lembar Daun Salam.
  16. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.

Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cuci bersih cumi, potong-potong dan buang tulangnya.


Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asam Manis

  1. Cuci bersih cumi segar.
  2. Potong kecil cumi dan beri perasan jeruk nipis.
  3. Potong semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk.
  4. Panaskan minyak goreng pada wajan dan kemudian tumis semua bumbu sampai harum.
  5. Masukkan cumi segar yang telah dipotong kecil tadi bun....
  6. Masukkan air setengah gelas.
  7. Tambahkan daun salam dan daun jeruk serta penyedap rasa (selera).
  8. Koreksi rasa ya bun... dan ditutup wajannya agar cepat empuk.....
  9. Setelah cukup sedikit kering tambahkan air setengah gelas sisanya.....
  10. Tunggu hingga semua rasa meresap dan air tersisa sedikit..
  11. Selesai dan tuang hidangan pada tempat yang bunda miliki ya....

Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya. Follow 👉 @resepviral_ Oseng sengkel + pete ba.

Mudah sekali kan buat Tumis Cumi Asam Manis ini? Selamat mencoba.