Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook Kamu bisa membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook memakai 15 bahan dan 20 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook

  1. Siapkan 50 gr oatmeal (haluskan, akan jadi 38g tepung oat).
  2. Siapkan 38 gr gula pasir yg butirannya halus.
  3. Siapkan 50 gr gula kastor.
  4. Siapkan 1 butir putih telur.
  5. Kamu butuh Alat.
  6. Siapkan 2 bowl.
  7. Kamu butuh bag Piping.
  8. Siapkan Mixer.
  9. Siapkan Ayakan.
  10. Siapkan Spatula.
  11. Anda butuh Loyang.
  12. Siapkan Oven.
  13. Siapkan Baking paper.
  14. Kamu butuh Isian macaron.
  15. Siapkan Selai coklat.

Cara membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook

  1. Cuci tangan dulu sebelum berkarya ya.. šŸ™.
  2. Haluskan 50 gr oat dan ayak. Hasil ayakannya 38 gr yaa.. boleh lebih jadi 40 gr silahkan..
  3. Lalu blender lagi tepung oat dengan gula kastor dan ayak kembali. Taruh dalam bowl..
  4. Siapkan bowl terpisah, kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa, baru masukkan gula yg butirannya halus sedikit demi sedikit. (Aku 5 tahap masukin gulanya).
  5. Mixer sampai benerĀ² kaku yaa telurnya.. saya sekitar 15 menit seperti foto berikut..
  6. Masukkan sedikit telur yg sudah dikocok kaku tadi ke dalam bowl berisi tepung oatmeal. Aduk hingga rata..
  7. Lalu masukkan tepung oatmeal kedalam telur..
  8. Aduk dengan metode lipat seperti ini.
  9. Atau dengan metode putar seperti ini.
  10. Kurang lebih mengaduk adonan Aduk sampai adonan bisa berbentuk angka 8 atau berbentuk pita. Saya sekitar 7 menit..
  11. Jika sudah, masukkan dalam piping bag/plastik segitiga. Jika ingin diberi warna boleh. Saya pakai yg tdk diberi warna dan berwarna pink, dengan mencampurkan 3 tetes pewarna merah/pasta stroberi dalam 5 sdm adonan..
  12. Siapkan loyang dan baking paper. Semprotkan sekitar 3 cm. Hentakkan agar gelembung udaranya keluar.
  13. Lalu diamkan sampai bagian atasnya mengering. Saya sekitar 20 menit..
  14. Sambil menunggu panaskan oven 150Ā°c selama 10 menit..
  15. Setelah mengering masukkan ke oven, panggang 150Ā°c selama 15 menit.
  16. Kamu bisa lihat proses terbentuknua kaki si macaroon inišŸ˜.
  17. Jika sudah. Keluarkan, biarkan hingga dingin baru lepas dari baking paper..
  18. Semprotkan isian selai dan tutup. Gemeees lihatnyašŸ„ŗ Selamat menikmatišŸ¤¤.
  19. Note : *tepung oat harus benarĀ² diayak halus *Kocokan telur harus benarĀ² kaku agar hasil bisa maksimal *Aduk telur dengan tepung wajib dengan metode lipat, jangan diaduk sembarangan ya. *Jangan over mix, jika adonan sudah bisa dibentuk pita/angka 8 berarti sudah cukup. Teksturnya tidak putus ketika dibentuk pita/angka 8 *Sebelum di oven, harus didiamkan hingga benarĀ² kering bagian atasnya. Jika tidak, akan pecah bagian atasnya. *Wajib memanaskan oven terlebih dahulu.
  20. Note : *Taruh pada oven bagian atas (mendekati api atas) Agar tidak pecah. Pengalaman saya taruh bawah hasilnya pecah, kaki macaron tidak keluar. *Warna, ukuran dan isian macaron bisa disesuaikan dengan keinginan masingĀ². *Lepas dari baking paper pada saat macaron sudah dalam keadaan dingin. supaya sempurna bentuknya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan bikin Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook ini? Selamat mencoba.