Macaron (resep untuk pemula) - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal ragam camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. French Macaron adalah Macaron yang dibuat tanpa merebus air dan gula. Ngobrolin macaron ngalor ngidul sama Trinity, akhirnya malah bikin aku jadi pengen bisa menaklukan si Macaron ini … Baiklah, saya akan coba bikin macaron lagi! Nah, untuk mendapatkan macaroon yang super enak anda tidak perlu jauh-jauh membeli di toko roti karena di bawah ini anda resep macaroon yang bisa anda coba buat sendiri di rumah.

Macaron (resep untuk pemula) Para pemula di dapur tentu menginginkan adanya resep yang praktis dan bernutrisi. Praktis terkadang bukan berarti resep tersebut memiliki kelengkapan nutrisi. Kamu bisa membuat macaron yang cantik sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Anda bisa membuat Macaron (resep untuk pemula) menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Macaron (resep untuk pemula)

  1. Siapkan 1 btr putih telur (pastikan yg fresh & dalam suhu ruangan).
  2. Kamu butuh 25 gr gula pasir (lebih bagus kalau yg butirannya kecil2 dan halus).
  3. Siapkan 43 gr gula halus.
  4. Anda butuh 25 gr tepung almond.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt cream of tar-tar.
  6. Anda butuh 1/2 sdt pasta grape Note: untuk resep ini saya sarankan hanya untuk 2 warna saja.
  7. Anda butuh Isi: White Choco chip dicairkan.

Tapi, sayangnya sekarang sudah banyak macaron yang mengandung pemanis buatan atau pewarna yang berbahaya. Supaya lebih aman, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk pemula, lebih baik membuat makanan yang praktis, murah, dan tidak membutuhkan waktu lama. Nah, itulah beberapa resep masakan rumahan untuk pemula yang bisa Anda coba.

Cara membuat Macaron (resep untuk pemula)

  1. ▪️campur gula halus & tepung almond kemudian saring..
  2. ▪️mixer putih telur dgn speed rendah, setelah berbuih masukkan cream of tar-tar. Setelah berbusa naikkan speed tertinggi masukkan gula pasir bertahap, terus mixer sampai adonan putih telur berjambul lurus (-/+ 7 menit).
  3. ▪️masukkan campuran tepung almond dan gula halus ke adonan putih telur secara bertahap aduk dgn spatula sampai rata (kira-kira 25x adukan)..
  4. ▪️bagi 2 adonan,beri pewarna sesuai selera, lanjut aduk lagi tiap2 adonan sampai adonan berjejak seperti pita konsisten (kira-kira adukan sampai ke 50).
  5. ▪️Masukkan ke piping bag, semprotkan ke loyang khusus macaron/ yang sudah dialasi baking paper..
  6. ▪️Hentakan loyang diatas meja untuk mengeluarkan gelembung2 udara,rapihkan gelembung2 udara dgn tusuk gigi/sumpit..
  7. ▪️Setelah itu diamkan selama 30-60 menit (permukaan macaron kering sentuh).
  8. ▪️Pangang di oven 140• api atas bawah selama max 15 menit. kenali oven masing2, kalau saya 10 menit pertama di suhu 140•, setelah menit ke 7 berlalu (kaki macaron sudah keluar) turunkan suhu ke 130• ▪️.
  9. Setelah matang, diamkan dl dioven selama 3 menit, baru keluarkan dan dinginkan, isi macaron..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

I actually love coconut macaroons more than french macaron. Sift together the powdered sugar and almond flour This is important so you can remove any hard lumps that might be in the mixture which will ruin the shiny surface of your cookie later. Masakan sederhana untuk pemula. resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep Resep pemula Nasi goreng Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Macaron berbeda dengan macaroon kelapa yang mungkin Anda sudah pernah lihat. Macaron (resep untuk pemula) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan buat Macaron (resep untuk pemula) ini? Selamat mencoba.