Macaron - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang cocok untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan mengobrol soal tipe camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. See more ideas about Macarons, Macaroons, Macaron recipe. DIY floral macarons, because Mom deserves flowers and something sweet all rolled into one!. "This is the quintessential macaron (NOT macaroon) recipe. I am a baker's apprentice, and after much trial and error, we (the baker and I) finally perfected the technique.

Macaron Covering proper techniques: macaronage, aging the egg whites, making the. Macaron definition is - a light, often brightly colored sandwich cookie consisting of two rounded disks made from a batter of egg whites, sugar, and almond flour How to use macaron in a sentence. Get some macarons home delivered anywhere in the United States. Bunda bisa buat Macaron memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Macaron

  1. Kamu butuh 50 gr putih telur.
  2. Siapkan 45 gr gula pasir.
  3. Siapkan 80 gr gula halus.
  4. Siapkan 50 gr tepung almond.
  5. Bunda butuh Secukupnya pasta/bubuk pewarna yang diinginkan.
  6. Anda butuh Isi:.
  7. Siapkan Secukupnya white choco chip.
  8. Kamu butuh Secukupnya milk chocolate chip.
  9. Anda butuh Secukupnya dark chocolate chip.

The first time I tasted a French Macaron I wondered why they were so popular. It wasn't until my son brought me a box of Pierre Herme's. Or, as I like to call them… This Matcha Macarons recipe started gaining some traction lately, and for the past week, it's been my most viewed recipe almost everyday. Macaron Bar is a bakery dedicated to French macarons, with a carefully curated selection of coffees and teas.

Cara membuat Macaron

  1. Mixer putih telur dgn kecepatan sedang, setelah berbusa masukan bertahap gula pasir elanjut mixer speed tinggi (7 menit) hingga putih telur firm peaks (jambul lurus kaku).
  2. Masukkan gula halus dan tepung almond yg sebelumnya sudah dicampur ke adonan putih telur secara bertahap aduk dgn spatula yg penting tercampur rata.
  3. Pisahkan menjadi beberapa bagian untuk diberi warna (pasta/bubuk) saran: dgn resep ini max untuk 3 warna saja..
  4. Aduk untuk tiap adonan yg sudah diberi pasta / bubuk sampai adonan berbentuk seperti pita konsisten (jgn overmix nanti macaron flat, jgn juga under nanti macaron retak saat di panggang).
  5. Masukkan ke piping bag, semprotkan ke loyang khusus macaron atau yang sudah dialasi baking paper.
  6. Diamkan cetakan macaron max 1 jam (jangan kelamaan) atau smpai kering sentuh. Saran: jgn membuat macaron saat cuaca mendung/hujan karena macaron akan lama kering, berefek jg ke tekstur permukaan atas macaron.
  7. Siapkan oven 150-160• (panaskan 20 menit).
  8. Masukkan macaron panggang max 20 menit, apabila adonan benar maka dimenit ke 7 kaki-kaki macaron sudah muncul.
  9. Setelah matang diamkan sebentar di oven lalu keluarkan dan dinginkan.
  10. Untuk isi: saya lelehkan choco chip lalu masukkan di paping bag, semprot di macaron lalu tutup dgn kulit macaron lainnya.
  11. Note: waktu yang baik untuk memasak macaron yaitu saat cuaca cerah atau tidak begitu terik dan jg tidak sedang mendung / hujan agar macaron cepat kering.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Macaron - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Macaron ini? Selamat mencoba.