Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal variasi camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa buat Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita
- Siapkan Macaroon.
- Siapkan 110 gram Putih Telur (segar & suhu ruang).
- Anda butuh 30 gram Gula Pasir.
- Siapkan 125 gram Almond Bubuk.
- Bunda butuh 225 gram Gula Bubuk.
- Anda butuh Secukupnya Pewarna Makan.
- Kamu butuh Cokelat Filling Forvita.
- Siapkan 150 gram Dark Chocolate.
- Bunda butuh 50 gram Forvita Margarin.
Cara memasak Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita
- Siapkan bahan Bahannya. Ingat ditimbang ⚖️.
- Berhubung saya tidak punya Tepung Almond, jadi saya ganti dengan Almond mentah yang dipanggang sekitar 15 menit. Dinginkan di udara terbuka. Lalu blender sampai halus. Pastikan tidak ada yang menggumpal. Saring Almond Bubuk dan Gula Halus, sisihkan..
- Siapkan wadah kering dan bersih. Mixer dengan kecepatan tinggi Putih Telur dan Gula Pasir. Matikan Mixer setelah adonan kaku dan tidak tumpah saat dibalik..
- Masukan Almond Bubuk dan Gula Bubuk yg sudah disaring sedikit demi sedikit. Gunakan mixer kecepatan rendah. Aduk hingga rata..
- Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan. Saya bagi menjadi empat sama rata. Ada Original, pink, biru, dan kuning. Masukan ke Plastik segitiga lalu potong ujungnya..
- Alasi loyang dengan Kertas Baking. Cetak adonan di loyang. Sisihkan, diamkan minimum 1 jam hingga permukaan Macaroon mengering..
- Bakar dalam Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama sekitar 12 menit hingga matang..
- Filling. Potong- potong Cokelat Batang lalu tambahkan Margarin. Masak dengan metode Bain Marie. Setelah meleleh tuang di Plastik Pipping Bag. Diamkan sehingga tekstur cokelat menjadi kaku..
- Olesi salah satu Macaroon dengan filling. Takupkan dengan Macaroon lain yg tanpa filling..
- Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali bukan buat Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita ini? Selamat mencoba.