Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang layak untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbincang-bincang soal macam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) Bunda bisa buat Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)

  1. Siapkan 4 buah kentang ukuran kecil.
  2. Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
  3. Anda butuh 3 sdm tepung ketan.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Kamu butuh secukupnya butter/margarin.
  6. Siapkan secukupnya keju (milky soft).
  7. Kamu butuh secukupnya rumput laut (optional untuk toping).
  8. Kamu butuh Bahan Saus :.
  9. Siapkan 1,5 sdm kecap asin.
  10. Kamu butuh 4 sdm air.
  11. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)

  1. Kupas kentang potong agak kecil cuci bersih kemudian rebus sampe empuk angkat tiriskan.
  2. Haluskan kentang (saya pake ulekan ditumbuk2) masukkan campuran tepung dan garam aduk hingga rata sampe adonan mudah dibentuk.
  3. Ambil secukupnya adonan isi dengan keju bentuk bulat agak pipih pastikan adonan tidak terlalu tipis panaskan 1 sdm butter diteflon masukkan mochi kedalam'a masak sambil sesekali dibolak-balik gunakan api sedang.
  4. Ketika bagian mochi sudah kecoklatan nih saatnya memberi toping rumput laut (saya skip) aduk rata semua bahan saus tuang diatas mochi kentang masak dengan api besar sampe warna coklatnya merata dan saus menyusut angkat sajikan hangat~.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan buat Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) ini? Selamat mencoba.