Pistachio Macaron - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berdiskusi soal macam camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Pistachio Macarons, with a Pistachio Cream Cheese Filling. Includes video on how to make these macarons, and step-by-step intructions! Sweet and chewy macarons, the most decadent of French desserts, filled with rich Pistachio White Chocolate ganache.
Classic Pistachio Macarons filled with Ladurée pistachio cream. Most people don't realize that the flavor of a macaron is dictated solely by its filling. Pistachio macarons (Italian meringue) with buttercream filling. Anda bisa memasak Pistachio Macaron menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pistachio Macaron
- Kamu butuh 1 btr putih telur segar.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Anda butuh 30 gr bubuk almond.
- Siapkan 45 gr gula halus.
- Bunda butuh 1/2 sdt cream of tar tar.
- Bunda butuh Secukupnya pewarna makanan kuning telur.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan warna hijau.
- Siapkan Isi Macaron.
- Anda butuh 30 gr coklat putih.
- Siapkan 20 gr unsalt butter.
- Kamu butuh 20 butir kacang pistachio haluskan tp jgn terlalu halus.
- Siapkan Lelehkan coklat dan butter lalu masukan kacang pistachio aduk rata, masukkan plastik segitiga simpan 5 menit di lemari es jgn smpai beku bgt yg penting gk panas lagi, lalu isi di macaron.
Hi Gracie, I sprinkle the macarons with chopped pistachios right after piping, so before the drying process. I tried a new recipe for these pistachio macarons. I usually follow the recipe that I wrote about in my French macaron tutorial from a couple. Pistachio Macarons, with a Pistachio Cream Cheese Filling.
Langkah-langkah memasak Pistachio Macaron
- Mixer putih telur dgn speed rendah, setelah berbuih masukkan cream of tar-tar. Setelah berbusa naikkan speed tertinggi masukkan gula pasir bertahap, terus mixer sampai adonan putih telur berjambul lurus (-/+ 7 menit).
- Campur dgn bubuk almond dan gula halus yg sudah di mix sebelumnya aduk balik sebanyak 20x hitung dlm hati saja, bagi 2 adonan untuk masing2 warna kuning dan warna hijau.
- Masukkan pewarna makanan kuning dan hijau, aduk balik sampai adonan saat diangkat membentuk aliran pita kira-kira total adukan 50-60x.
- Gabung 2 adonan dalm 1 plastik segitiga, Cetak sesuai selera, saya bentuk seperti bunga matahari dan bulet-bulet.
- Diamkan maximal 1 jam hingga permukaan macaron kering sentuh.
- Panggang di oven suhu 140 dercel selama 7 menit, turunkan ke suhu 130 dercel selama 7 menit, saat matang jgn langsung keluarkan macaron dari oven, diamkan dulu 3 menit, setelah dingin isi macaron dgn isiam yg sudah disiapkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Includes video on how to make these Pistachio Macarons - House of Nash Eats. These delightful Pistachio Macarons are easier to make. Pistachio macarons have always been my favorite macaron. A lot of macaron stores sell pistachio flavor but not all of them taste pistachio-yee enough. This entire macaron is made out of pistachio. Pistachio Macaron - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Pistachio Macaron ini? Selamat mencoba.