Ayam penyet bumbu kemangi - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal ragam camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Dalam panci/wajan, campur bumbu halus dengan air.

Ayam penyet bumbu kemangi Anda bisa memilih sambal apa saja sesuai selera. Masukkan ayam dan kemangi,penyet-penyet ayam dan aduk hingga merata. Kenapa ayam penyet disukai banyak orang? Anda bisa memasak Ayam penyet bumbu kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam penyet bumbu kemangi

  1. Siapkan Bahan Dasar.
  2. Anda butuh 3 potong Sayap Ayam.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan 3 buah Cabe Merah.
  5. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 2 Siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 2 Siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah Tomat.
  9. Bunda butuh secukupnya Daun kemangi.
  10. Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
  11. Bunda butuh secukupnya Garam.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Siapkan Bahan Ungkep.
  14. Siapkan 1/2 liter Air matang.
  15. Anda butuh 1 bungkus Sajiku bumbu racik ayam goreng.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Hal ini lantaran penggunaan bumbu-bumbu dapat benar-benar meresap ke dalam daging ayam sehingga tak mengherankan rasa ayam penyet begitu nikmat. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Minyak goreng untuk menggoreng daging ayam dan bumbu. Lalapan (mentimun, kacang panjang, selada air, kemangi, dan kembang kol).

Cara membuat Ayam penyet bumbu kemangi

  1. Siapkan panci berisi 1/2 liter air matang untuk ungkep ayam terlebih dahulu, lalu masukkan Garam dan Gula pasir secukupnya. masukkan pula Sajiku bumbu racik ayam goreng kedalam panci berisi air aduk hingga merata, setelah bumbu tercampur rata masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Ayam siap di ungkep..
  2. Setelah ayam selesai di ungkep, siapkan wajan berisi minyak panas lalu goreng hingga matang..
  3. Sambil menunggu ayam selesai di ungkep, siapkan bumbu seperti ; Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit kedalam wajan berisi minyak. Goreng hingga bumbu terlihat melunak..
  4. Setelah itu haluskan bumbu dan masukan garam, gula secukupnya, lalu masukkan ayam yang selesai digoreng tadi, tumbuk ayam tapi jgn sampai hancur menumbuknya. Tes rasa.
  5. Terakhir tambahkan kemangi..
  6. Ayam penyet bumbu kemangi siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Tuang air pada bumbu yang dihaluskan, jahe, lengkuas dan daun salam, lalu campurkan dengan daging ayam. Untuk sambal: haluskan semua bahan sambal, tambahkan daun kemangi lalu tumbuk atau ulek kasar. Terakhir, tuang ayam goreng dalam sambal penyet. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Kemudian rebuslah daging ayam yang telah dipersiapkan tadi bersama dengan bumbu halusan (tidak untuk Kemudian tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging. Ayam penyet bumbu kemangi - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan buat Ayam penyet bumbu kemangi ini? Selamat mencoba.