Resep Mie Godog Jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian ÔÇô Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie Godog Jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Ibu boleh masak Mie Godog Jawa memakai 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan membuat Mie Godog Jawa

  1. Siapkan 200 gram mie telor.
  2. Kamu butuh 2 butir telor.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 3 butir kemiri.
  5. Anda butuh 1 sdt merica.
  6. Siapkan 3 batang sawi.
  7. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
  8. Kamu butuh 1 buah tomat.
  9. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  10. Siapkan 2,5 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  12. Anda butuh Sejumput gula pasir.
  13. Siapkan 100 ml kaldu ayam.
  14. Bunda butuh 400 ml air.
  15. Kamu butuh Sedikit minyak untuk menumis.

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.


Cara buat Mie Godog Jawa

  1. Siapkan dulu semua bahannya. Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica. Cuci bersih sawi, cabe, dan tomat, lalu potong potong.
  2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sawi dan cabe. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan kaldu ayam (bakal lebih mantep kalo kaldu ayamnya dari ayam kampung), air, garam, penyedap rasa, dan sejumput gula, aduk perlahan hingga airnya mendidih.
  4. Kalo udah mendidih tes rasa baru masukkan telor. Biasanya aku nunggu telormya mateng dulu baru masukkan mie.
  5. Aduk perlahan hingga mienya mateng, matikan api.
  6. Sajikan di mangkuk dengan dikasih toping potongan tomat sama bawang goreng.

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Men├╝s├╝n├╝ G├Âr├╝nt├╝le, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Men├╝ ve Fiyatlar─▒. yak─▒n─▒mdaki Jawa, South Jakarta b├Âlgesindeki Jawa restoranlar─▒, Melawai b├Âlgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Gampang sekali kan memasak Mie Godog Jawa ini? Selamat mencoba.