Resep Mie Godog Jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian ÔÇô Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dilalaikan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie Godog Jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Anda boleh buat Mie Godog Jawa memakai 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Mie Godog Jawa

  1. Kamu butuh 140 gr mie telur, saya pakai Urai yg merah.
  2. Anda butuh 2 buah telur.
  3. Siapkan 600 ml air + secukupnya kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur).
  4. Siapkan Secukupnya kecap manis, sy 4 sdm.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  7. Anda butuh 4 batang sawi, potong2.
  8. Siapkan 3 lembar kol, iris2.
  9. Siapkan 1 buah tomat, iris2.
  10. Bunda butuh 1 batang daun bawang besar, iris2.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 1,5 sdm ebi.
  15. Bunda butuh 4-5 butir kemiri.
  16. Siapkan 2 rawit orens/sesuai selera pedasnya.
  17. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  18. Kamu butuh Acar ketimun (resep ada di galeri).
  19. Anda butuh Bawang goreng (saya tidak pakai).

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.


Cara buat Mie Godog Jawa

  1. Rebus mie lalu tiriskan. Mie yg saya pakai ada di gambar ya..
  2. Sangrai ebi dan kemiri hingga harum.Wajib ya..
  3. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Buat orak2 telurnya, masak hingga telur matang..
  4. Lalu masukan sawi dan kol. Masukan juga air kaldu. Masak sebentar hingga sayuran layu. Masukan kecap, lada bubuk dan garam. Lalu masukan mie. Aduk2 rata..
  5. Masukan potongan tonat dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa..
  6. Sajikan hangat dengan acar dan bawang goreng (saya tidak pakai bawang goreng)..

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Men├╝s├╝n├╝ G├Âr├╝nt├╝le, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Men├╝ ve Fiyatlar─▒. yak─▒n─▒mdaki Jawa, South Jakarta b├Âlgesindeki Jawa restoranlar─▒, Melawai b├Âlgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Mudah sekali kan buat Mie Godog Jawa ini? Selamat mencoba.