Resep Mie Godog Jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie Godog Jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Ibu boleh masak Mie Godog Jawa memakai 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Mie Godog Jawa

  1. Anda butuh Bhn halus :.
  2. Siapkan 3 siung bw putih.
  3. Anda butuh 5 siung bw merah.
  4. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  5. Anda butuh 3 butir kemiri.
  6. Anda butuh Bhn lain :.
  7. Siapkan Mie kuning basah / mie telur.
  8. Siapkan 2 butir telur.
  9. Siapkan Ayam suwir.
  10. Siapkan Caisim.
  11. Siapkan Kol.
  12. Siapkan Bakso sapi.
  13. Anda butuh Irisan cabe rawit jika suka pedas.
  14. Siapkan 800 ml air putih / kaldu.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula, garam, penyedap, merica bubuk.
  16. Siapkan Taburan :.
  17. Bunda butuh Bawang goreng.
  18. Bunda butuh iris Tomat.
  19. Bunda butuh Acar timun.

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.


Cara buat Mie Godog Jawa

  1. Bilas mie basah dengan air panas. Tiriskan airnya.
  2. Siapkan bumbu halus. Panaskan wajan. Bikin telur orak-arik. Pinggirkan telur lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Tuang air kaldu. Saya ga punya air kaldu, saya pakai air putih + 1 sdm kaldu ayam bubuk. Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, bakso sapi, caisim, kol. Terakhir mie basah (kira2 untuk 2 porsi).
  4. Masukkan gula, garam, penyedap (saya pake kaldu jamur). Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan bw goreng, irisan tomat & acar.

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Mudah sekali kan buat Mie Godog Jawa ini? Selamat mencoba.