Resep Mie Godog Jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dilalaikan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa.
Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.
Anda boleh masak Mie Godog Jawa menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Mie Godog Jawa
- Kamu butuh 2 keping mie telur.
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 1 ikat sawi.
- Siapkan 3 lembar kobis.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat (aku skip).
- Siapkan 500 ml air kaldu.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah bawang merah.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap:.
- Bunda butuh 1 sdt ebi.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.
Cara memasak Mie Godog Jawa
- Rebus mie sampai lunak.
- Rebus ayam lalu potong dadu.
- Bersihkan semua sayuran lalu potong-potong.
- Tumis bumbu halus dan ebi sampai harum lalu tambahkan telur (orek sebentar).
- Tambahkan daging ayam dan sayur tumis sampai layu..
- Setelah sayur layu, masukkan air kaldu, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air kaldu mendidih.
- Terakhir masukkan mie, aduk sampai rata & siap dihidangkan.
Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.
Gampang sekali bukan membuat Mie Godog Jawa ini? Selamat mencoba.