Resep Udang Saos Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Udang Jagung Saos Padang enak lainnya. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saos Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Ibu boleh masak Udang Saos Padang memakai 22 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Udang Saos Padang

  1. Siapkan 200 gr udang.
  2. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1/2 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  9. Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris.
  10. Siapkan 1/2 bawang bombai, iris.
  11. Siapkan 2 sdm saus sambal ekstra pedas.
  12. Siapkan secukupnya Jagung.
  13. Siapkan secukupnya Minyak.
  14. Kamu butuh secukupnya Garam.
  15. Bunda butuh secukupnya Kaldu.
  16. Siapkan Bumbu Halus.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 siung bawang merah.
  19. Bunda butuh 4 cabe merah keriting (sesuai selera).
  20. Bunda butuh Sedikit kunyit.
  21. Bunda butuh 1 butir kemiri.
  22. Siapkan 1 cm jahe.

Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di.

Cara memasak Udang Saos Padang

  1. Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi.
  2. Rebus jagung sampai matang. Sisihkan.
  3. Siapkan semua bumbu halus. Blender / ulek sampai halus..
  4. Tumis bumbu halus beserta bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
  5. Tambahkan udang, beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu, aduk..
  6. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata. Kemudian masukan telur. Tunggu sebentar kemudian aduk lagi.
  7. Masukan jagung, aduk-aduk biarkan bumbu meresap dan terakhir tambahkan daun bawang. Jangan lupa cek rasa. Siap santap..

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Mudah sekali bukan bikin Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.