Resep Mie godog jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa diacuhkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya inovasi tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie godog jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Ibu boleh buat Mie godog jawa memakai 20 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Mie godog jawa

  1. Siapkan 2 genggam mie (saya pakai mie kuning yang lurus).
  2. Siapkan 1 ikat cesim.
  3. Bunda butuh 1 lembar kol.
  4. Siapkan 4 butir bakso iris2 (pengganti ayam suwir).
  5. Bunda butuh 2 butir telur (1 di orak arik, 1 dikocok lepas).
  6. Kamu butuh iris daun bawang dan seledri.
  7. Bunda butuh tomat iris sesuai selera.
  8. Siapkan 3 buah cabe rawit setan iris.
  9. Bunda butuh 1 sdm saos tiram (saya pakai saori).
  10. Kamu butuh 1 sdm kecap atau sesuai selera (saya pakai kecap SH benteng).
  11. Anda butuh 1 sdt penyedap rasa ayam atau sesuai selera.
  12. Anda butuh 1 sdt garam.
  13. Kamu butuh sejumput gula pasir.
  14. Kamu butuh minyak untuk menumis.
  15. Siapkan secukupnya air.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Kamu butuh ‌5 siung bawang merah.
  18. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  19. Siapkan ‌1 butir kemiri sangrai.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica.

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.


Cara buat Mie godog jawa

  1. Cuci mie dengan air bersih, buang airnya kemudian tiriskan. Didihkan air untuk merendam mie sekitar 10 menit, buang airnya kemudian tiriskan..
  2. Sambil menunggu mie sebelum ditiriskan. Iris2 bakso, cesim, kol, tomat, cabe, daun bawang dan seledri. Sisihkan. Ulek bumbu halus..
  3. Panaskan minyak kemudian orak arik 1 butir telur. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang supaya tidak langu..
  4. Masukkan bakso, kemudian beri air. Beri saos tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa..
  5. Setelah kuah mendidih, masukkan sayuran dan irisan cabe, aduk2 kemudian masukkan mie..
  6. Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masukkan telor yang sudah dikocok untuk tekstur berserat. Aduk kembali dan koreksi rasa. Matikan kompor..
  7. Mie godog jawa siap dinikmati. Selamat mencoba~.

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Gampang sekali bukan buat Mie godog jawa ini? Selamat mencoba.