Resep Mie Godog jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diacuhkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa.
Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.
Anda boleh buat Mie Godog jawa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Mie Godog jawa
- Siapkan Mie telur yg lurus Dan lebar (rebus 1/2 matang).
- Bunda butuh 1 butir telur (kocok lepas).
- Kamu butuh Daging ayam cincang/ daging ayam rebus (suwir).
- Siapkan Garam (Secukupnya).
- Siapkan optional Gula pasir (Secukupnya).
- Anda butuh Merica bubuk (secukupnya).
- Siapkan Penyedap (me : kaldu jamur).
- Kamu butuh Air putih 150-200 ml (Secukupnya).
- Siapkan Minyak Goreng (untuk menumis).
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ebi kering.
- Bunda butuh 1/2 buah kemiri.
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Bunda butuh Caisim/sawi hijau/pakcoy (iris).
- Siapkan Kubis/kol (iris).
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Bunda butuh Cabai rawit.
- Siapkan Acar timun.
Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.
Cara buat Mie Godog jawa
- Panaskan minyak Goreng dalam wajan, masukkan telur yg dikocok lepas (masak Dan diorak arik),disusul cincangan daging ayam..
- Masukkan Bumbu halus,tumis hingga harum dan campur rata dengan telur,daging ayam tadi..
- Tambahkan air kedalam tumisan,masak hingga mendidih Dan masukkan sayurannya..
- Masukkan mie yg sudah direbus tadi kedalam kuah tumisan, bumbui Garam,gula pasir,merica,penyedap, masak semua hingga matang (tes rasa) (kuah cenderung keruh Dan kental).
- Sajikan dengan taburan bawang Goreng, acar timun,cabai rawit.
Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.
Mudah sekali bukan buat Mie Godog jawa ini? Selamat mencoba.