Telor Dadar Padang - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal tipe camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambal ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.

Telor Dadar Padang Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Bunda bisa buat Telor Dadar Padang memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Telor Dadar Padang

  1. Siapkan 3 butir telor ayam.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang (iris2 tipis).
  3. Kamu butuh 1 buah wortel.
  4. Bunda butuh 3 lembar kubis.
  5. Siapkan 8 biji cabe merah keriting (sesuaikan).
  6. Siapkan 7 biji cabe rawit ijo (sesuaikan).
  7. Siapkan 3 biji cabe setan (opsional).
  8. Siapkan 2 sdm full tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sdm kelapa parut.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk jamur/ayam (Me: 1 bks kecil Royco Ayam).
  14. Siapkan 1 sdt bubuk cabe/hot seasoning powder (opsional).
  15. Siapkan 1 sdm margarin.
  16. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.

Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Cara membuat telur dadar khas padang gurih.

Langkah-langkah membuat Telor Dadar Padang

  1. Prepare dulu sayur2annya. Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih & bawang merah dipotong2 kecil2. Wortel diparut halus. Kubis juga di iris2 halus. Kebetulan disini aku ga pake karena lagi ga ada stok. Daun bawang juga diiris2 kecil & halus..
  2. Haluskan semua bawang2an & cabe2an yg dipotong2 kecil. Boleh diblender kalo suka halus. Beri sedikit minyak goreng bersih. Aku milih di uleg karena lakik lebih suka yg agak kasar aja..
  3. Siapkan semua bahan2nya..
  4. Kocok lepas semua telur dlm mangkok besar. Masukkan semua bahan2 lain jadi satu. Bumbui dengan lada bubuk & secukupnya kaldu bubuk. Aduk rata semua bahan. Tes rasa..
  5. Panaskan secukupnya minyak. Aku campur dgn margarine agar lebih gurih & enak telornya. Masukkan semua adonan ke dalam wajan. Gunakan api kecil-sedang. Jangan terlalu besar agar bisa matang rata hingga ke dalam tapi luarnya gak gosong. Siram2 bagian atas telur dgn minyak agar bagian pinggiran dan dalam telor cepat kering. Tunggu hingga bagian bawah matang & garing lalu balik telor dgn hati2. Tekan2 telornya agar bisa matang rata hingga ke dalam. Goreng sampe telor matang rata & crispy kecoklatan..
  6. Angkat & tiriskan. Potong telor dadar jadi beberapa bagian sesuai selera. Telor Dadar Padang tebal yummy sungguh nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat plus kerupuk & sambal apa aja sesukamu! 🍚🍳😍 - 🌻Unda Qy.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Kocok semua telur beserta bumbu halus sampai merata. Tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan garam secukupnya kemudian. Tiba tiba teringat bait lagu yang telah lama tidak saya mendengarnya. Kuy cobain bikin telur dadar tebal ala rumah makan padang, yuk. Maka tak heran, jika rumah makan Padang bisa dengan mudah ditemui. Telor Dadar Padang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan bikin Telor Dadar Padang ini? Selamat mencoba.