Resep Mie Godog Jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie Godog Jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Ibu boleh masak Mie Godog Jawa menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Mie Godog Jawa

  1. Bunda butuh 1 keping mie telor.
  2. Siapkan 2 butir telor ayam.
  3. Siapkan Suwiran ayam goreng.
  4. Anda butuh Bawang goreng.
  5. Siapkan 1 buah tomat.
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris kasar.
  7. Bunda butuh 10 lembar daun kol, robek kasar.
  8. Anda butuh 5 buah cabai rawit merah.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  14. Siapkan Bahan tambahan :.
  15. Anda butuh Kecap manis.
  16. Siapkan Kaldu jamur.
  17. Kamu butuh Garam.
  18. Siapkan 1/2 liter air.

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.

Cara membuat Mie Godog Jawa

  1. Haluskan bahan2 bumbu halus. Kalau saya lebih suka di uleg yah bumbunya, menurut saya lebih sedap drpd di blender.
  2. Panaskan minyak di wajan, terlebih dahulu orak arik telur hingga setengah matang, tambahkan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus sampai kering dan harum.
  3. Masukan air, sambil tunggu air mendidih, masukan suwiran ayam, juga irisan cabai rawit. Lalu masukan garam, kaldu jamur, dan kecap. Bumbu tambahan tersebut bebas ya tanpa takaran, itu sesuai selera aja..
  4. Bila air sudah mulai mendidih, masukan mie telor. Sembari menunggu mie nya lunak, masukan irisan tomat aduk sebentar agar sari tomat keluar, lalu masukkan daun kol dilanjutkan irisan daun bawang..
  5. Aduk hingga mie lunak, adjust asin manis, gurihnya..
  6. Sajikan mie dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng :).

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Gampang sekali bukan buat Mie Godog Jawa ini? Selamat mencoba.