Pempek khas palembang mantul dah - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal ragam camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Mengulas Pempek Kapal Selam dan Lenjer Khas Palembang. Makanan khas Palembang ini sering disebut Pek Em Pek Kapal Selem, dimakan bersama cuka dan cacahan. #pempekikantenggiri#pempek iksn#reseppempekikan#pempekpalembang#reseppempekpalembang#caramembuatpempekpalembang#caramembuatpempekikan#makanankhaspalembang#. Masukkan adonan pempek yang sudah selesai dibentuk kedalam air yang mendidih, tunggu hingga matang (mengapung), lalu angkat dan tiriskan.

Pempek khas palembang mantul dah Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur - Goreng pempek dengan api sedang dan sudah panas agar pempek garing dan tidak menyerap minyak terlalu banyak. Pempek merupakan makanan khas palembang, di kota asal nya pempek menjadi hal yang sangat lumrah dan banyak di mulai dari pingir jalan di warung-warung sampai direstoran restoran. ke palembang belum lengkap bila belum menyantap hidangan yang satu ini, nah tidak Perlu. Kamu bisa buat Pempek khas palembang mantul dah memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek khas palembang mantul dah

  1. Siapkan 2 sendok tepung terigu.
  2. Kamu butuh 2 butir telur ayam (1 mateng dan 1 mentah).
  3. Siapkan 4 sendok tapioka.
  4. Kamu butuh 1 sendok ebi.
  5. Kamu butuh 2 tangkai cabai merah.
  6. Siapkan 50 gr ikan tengiri.
  7. Siapkan 9 butir bawang putih.
  8. Kamu butuh Sdkit gula pasir dan gula merah.
  9. Bunda butuh Air untuk memasak.
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Selain terkenal dengan pempeknya, Palembang juga punya makanan khas lain yang enak dan siap memanjakan lidahmu. Pelengkap dari pempek ini adalah saus cuka yang dibuat secara khusus. Saat ini sudah mulai banyak dibuat variasi dan kreasi pempek yang ditambahkan beberapa bahan lainnya. Pempek/ empek-empek kapal selam merupakan salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang didalamnya ada telurnya.

Cara memasak Pempek khas palembang mantul dah

  1. Haluskan ikan tengiri (bisa di uleg atau lgsung di blender) bersama 5butir bawang putih. Sisihkan pd satu wadah.
  2. Didihkan sedikit air di atas kompor, setelah mendidih matikan api dan mulai sedikit demi sedikit masukan tepung terigu (aduk rata) biarkan sampai dingin suhu ruangan.
  3. Masukan 1 butir telur mentah + tapioka + tengiri yg sdh di haluskan (aduk rata) jangan di uleni ya moms, takutnya nanti adonan jadi keras kalo matang. Apabila di rasa adonan masih blenyek (blm bisa di bentuk) tambahkan tepung terigu nya ya smpai adonan sdikit mengeras.
  4. Setelah dingin, laburi tangan dengan tepung terigu dan ambil adonan sedikit (taruh di tangan) kemudian pipihkan dan mulai di beri isian telur (1 butir telur matang di iris bbrp bagian sesuai selera) tutup isian dan bentuk memanjang spt kapal.
  5. Siapkan air untuk memasak, beri sdkit minyak sayur biar tdk lengket. Masak adonan kapal yg sdh selesai di bentuk hingga matang kemudian tiriskan.
  6. Panaskan wajan untuk menggoreng, beri minyak secukupnya. Kmdian gorenglah adonan kapal yg sdh selesai di masak air..
  7. Membuat kuah pempek: haluskan 4 butir bawang putih sisa tadi, tambah sedikit ebi dan cabe sesuai selera (apabila moms suka makanan pedas boleh di tambah cabenya).
  8. Panaskan wajan dan sangrai ebi halus tadi, tambahkan sdkit air sesuai selera. Sdkit gula pasir dan gula merah, penyedap rasa. Tes rasa! Jk sdh mantap matikan api dan sajikan pempek yg sdh di goreng td dg di siram kuah hangat-hangat yg baru jd..
  9. Pempek siap di makan. Jangan takut gagal ya moms, apapun nanti bentuknya adonan dan kuah nya bakal tetep endul krn khas dari tengiri dr ebi emang rasanya mantul.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Sayangnya, membuat pempek kapal selam tidaklah mudah, kesulitan utama akan Anda temui disaat Anda berusaha untuk memasukkan satu butir telur ayam mentah ke. Pempek Khas Palembang app is listed in Books & Reference category of app store. This is newest and latest version of Pempek Khas Palembang ( com.daffdroid.pempekkhaspalembang ). It's easy to download and install to your mobile phone. Makanan Khas Palembang - Jika mendengar Kota Palembang, maka makanan yang menjadi ikonnya adalah Pempek. Pempek khas palembang mantul dah - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan membuat Pempek khas palembang mantul dah ini? Selamat mencoba.