Pempek dos (palembang) - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal macam camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Pempek Dos merupakan salah satu jenis pempek dari Palembang. Pempek Dos familiar karena merupakan pempek yang sangat mudah dibuat. Tapi, kalau mau rasa Pempek Dos yang rasanya dos mirip kayak di Palembang, moms bisa bikin sendiri di rumah untuk disajikan hangat-hangat di tengah keluarga.
Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Bunda bisa buat Pempek dos (palembang) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pempek dos (palembang)
- Siapkan 250 tepung tapioka(aku pake cap tani).
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm royko.
- Siapkan Lada bubuk(aku gk pakai).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 250 ml Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu butuh ^^kuah cuko^^.
- Anda butuh 6 blok gula merah.
- Kamu butuh 5 bh cabe rawit, iris.
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Penyedap.
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan Cuko(aku gk pakai).
- Siapkan 20 ml Air asam jawa.
Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek. Pempek dos lebih kenyal dan alot, karena tidak ada protein ikannya. pempek palembang, pempek dos, pempek adaan, pempek panggang, pempek kapal selam, pempek nasi, pempek palembang asli, pempek asli, jual pempek palembang. Kumpulan Resep Masakan/Makanan/Cemilan Pempek Palembang "TERLENGKAP". Masakan Pempek Palembang Yang Cocok Dikonsumsi Pada Saat Santai Bersama Keluarga Maupun Rekan.
Cara memasak Pempek dos (palembang)
- Rebus air sampai mendidih, matikan api. Masukan bawang putih, royko, garam, lalu tambahkan tepung terigu aduk sampai rata tidak bergelindir.
- Masukan adonan hangat tadi ke dalam wadah lalu masukan telur dan tepung tapioka aduk rata. Taburi tepung tapioka ke telapak tangan bentuk lenjer ato bulat.
- Rebus air tambahkan tambahkan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket dan biarkan sampai mengapung dan matang.
- Setelah matang lalu dinginkan dan goreng.
- Untuk kuahnya, rebusgula merah masukan dgn air asam jawa lalu masukan bawang putih giling, garam penyedap dan cabe rawit yg telah di iris. Masak sampai mendidih dan saring..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Ngomongin makanan khas Palembang, pasti yang diingat pempek. Eits, tapi masih ada banyak kuliner lain, lho. Setiap mendengar tentang Palembang atau kue khas Palembang, yang tebersit di kepala kita adalah Ada banyak jenis pempek yang digemari misalnya saja pempek kapal selam, pempek kulit. Aplikasi Aneka Resep Pempek Palembang adalah kumpulan resep untuk membuat pempek dengan berbagai macam jenis pempek. Pempek dos (palembang) - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan memasak Pempek dos (palembang) ini? Selamat mencoba.