Resep Udang Saos Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Udang Jagung Saos Padang enak lainnya. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dikesampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saos Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Anda boleh buat Udang Saos Padang menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan membuat Udang Saos Padang

  1. Siapkan 10 ekor Udang uk.besar.
  2. Anda butuh 1 buah Jagung, potong-potong.
  3. Bunda butuh 1 batang Serai.
  4. Kamu butuh 1 buah Daun Salam.
  5. Anda butuh 2 lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris-iris.
  7. Siapkan Sedikit Penyedap Rasa (optional).
  8. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
  9. Siapkan 1 sdt Garam.
  10. Anda butuh 1 sdm Gula Pasir.
  11. Siapkan 1 sdm Saos Cabe.
  12. Kamu butuh 1 sdm Saos Tomat.
  13. Anda butuh 1 sdm Kecap Manis.
  14. Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
  15. Siapkan Sedikit Lada Bubuk.
  16. Kamu butuh Sedikit Minyak Goreng.
  17. Kamu butuh Sedikit Air.
  18. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  19. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  20. Bunda butuh 2 siung Bawang Putih.
  21. Anda butuh 8 buah Cabe Merah.
  22. Kamu butuh 10 buah Cabe Rawit.
  23. Kamu butuh 2 butir Kemiri.
  24. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  25. Anda butuh 1 ruas Jahe.

Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di.


Langkah-langkah memasak Udang Saos Padang

  1. Potong-potong jagung sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus hingga matang. Angkat, sisihkan..
  2. Kemudian cuci bersih udang, kucurin dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu rebus sebentar, angkat dan sisihkan..
  3. Blender semua bumbu halus dengan sedikit air. Panaskan wajan, masukkan bumbu tadi kedalamnya..
  4. Setelah air nya habis, baru masukkan sedikit minyak kedalamnya. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk kedalamnya. Tumis hingga matang..
  5. Masukkan udang dan jagung yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air kedalamnya..
  6. Kemudian tambahkan garam, gula, saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap manis, lada, dan penyedap rasa..
  7. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Setelah rasa pas, kemudian kocok telur, lalu tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis kedalamnya. Lalu tuang kedalam bumbu, aduk terus jangan sampai menggumpal telurnya..
  8. Kemudian masukkan daun bawang kedalamnya. Aduk lagi hingga merata. Kemudian matikan kompor, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Gampang sekali kan buat Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.