Sosis Solo - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal ragam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Sosis Solo Asli Khas Jawa, Praktis.
Assorted Fried Snacks Consisting Of Kerupuk Kulit, Tahu Kipas And Two Choices Of The Following: Risoles, Sosis Solo, Pastel And Kroket.
Hai hai, gw datang lagi dong.
Bunda bisa membuat Sosis Solo menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sosis Solo
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Bunda butuh 1/4 kg tepung terigu (segitiga biru).
- Kamu butuh 2 butir telor ayam.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Kamu butuh 600 ml air.
- Kamu butuh 1 sendok makan garam.
- Siapkan 1/2 sendok makan royco.
Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Sosis Solo adalah makanan khas dari Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling yang dibungkus dengan dadar telur. Lakukan hal yang sama pada setiap adonan sosis. Смотрите далее. Resep SOSIS SOLO "rahasia ibu masak" with sisca soewitomo. budi arif.
Cara buat Sosis Solo
- Tuang 1/4 tepung terigu dan tambahkan 500 ml air. Aduk aduk hingga tepung licin. Setelah licin masukan 2 butir telor dan aduk aduk hingga rata. Setelah telur tercampur, masukan 2 sendok makan minyak goreng, garam dan royco. Setelah semua tercampur rata, saring adonan menggunakan saringan santan, diamkan adonan 30 menit..
- Sambil menunggu adonan, kita membuat isian sosis solo. Langkah pertama, rebus ayam kemudian suwir suwir dan haluskan dengan ulegan. Tumis ayam dengan menggunakan bumbu (bawang merah, bawang putih, serai, lada, garam, royco) tumis hingga sedikit kering supaya tidak basi..
- Setalah kurang lebih 30 menit adonan dibiarkan, panaskan telfon kemudian cetak kulit sosis menggunakan api kecil.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Sosis solo or sausage ala Solo is one of solo signature dish. Panaskan minyak, celupkan sosis solo ke dalam kocokan putih telur, goreng hingga kuning. Beli Daging Sosis Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sosis Aman dan Nyaman di Tokopedia. From Wikimedia Commons, the free media repository. Sosis Solo - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan memasak Sosis Solo ini? Selamat mencoba.