Sosis Solo - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang layak untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih.

Sosis Solo Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi. Assorted Fried Snacks Consisting Of Kerupuk Kulit, Tahu Kipas And Two Choices Of The Following: Risoles, Sosis Solo, Pastel And Kroket. Anda bisa buat Sosis Solo memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sosis Solo

  1. Kamu butuh Bahan Kulit:.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 240 ml air.
  6. Anda butuh 65 ml santan instan.
  7. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan Bahan isi:.
  9. Siapkan 250 gr dada ayam filet, rebus lalu suwir halus.
  10. Siapkan 65 ml santan kara.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Anda butuh Bumbu Halus:.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Siapkan 4 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Bunda butuh Bahan Pencelup:.
  20. Anda butuh 1 butir Telur, kocok lepas.

Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya. Sosis Solo merupakan makanan peninggalan zaman Sosis Solo dimasak dengan cara digoreng. Ada tiga versi sosis Solo yang hingga kini masih banyak. Hai hai, gw datang lagi dong.

Cara memasak Sosis Solo

  1. Capur semua bahan kulit, aduk rata lalu saring. Ambil secentong, buat dadar kulit tipis di teflon dengan api kecil. Lakukan sampai habis.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata. Masukkan santan kara, garam, kaldu bubuk dan gula aduk sampai bumbu dan santan meresap/kering.
  3. Ambil selembar kulit sosis solo beri 1 sdt / secukupnya bahan isi lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis.
  4. Celupkan sosis solo kedalam kocokan telur. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya. Sosis Solo merupakan makanan peninggalan zaman Belanda. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis. Sosis Solo Rolled Crepes With Chicken Coconut Filling. bebenooom. Sosis Solo - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Sosis Solo ini? Selamat mencoba.