Isian Sosis Solo Ala-Ala

Isian Sosis Solo Ala-Ala - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal macam camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bunda bisa membuat Isian Sosis Solo Ala-Ala memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Isian Sosis Solo Ala-Ala

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
2. Siapkan 3 buah wortel.
3. Siapkan Santan kara.
4. Bunda butuh Daun bawang.
5. Siapkan 2 potong serai, geprek.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
8. Anda butuh 1 ruas jahe, geprek.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Anda butuh secukupnya Lada.
13. Siapkan secukupnya Ketumbar.
14. Siapkan Tambahan.
15. Kamu butuh Garam.
16. Siapkan Penyedap rasa.
17. Anda butuh Minyak untuk menumis.
18. Kamu butuh Sedikit air.

Cara buat Isian Sosis Solo Ala-Ala

1. Kukus dada ayam terlebih dahulu sampai matang, lalu suwir-suwir (saya dipotong-potong dengan pisau).
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, penyedap rasa, serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai matang..
3. Masukkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Kemudian masukkan dada ayam, aduk lagi. Tambahkan sedikit air..
4. Masukkan santan, aduk-aduk. Masak sampai santan mengering..
5. Cicipi, jika sudah pas, angkat. Siap untuk membuat sosis solo..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Isian Sosis Solo Ala-Ala - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan memasak Isian Sosis Solo Ala-Ala ini? Selamat mencoba.