Sosis solo - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal macam camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambel ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Sosis Solo Asli Khas Jawa, Praktis. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi. Hai hai, gw datang lagi dong. Anda bisa memasak Sosis solo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sosis solo
- Anda butuh 1/2 kg ayam fillet.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 sdt lada.
- Anda butuh 2 btr kemiri.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Siapkan Daun.
- Kamu butuh Salam.
- Kamu butuh Gula,garam,kaldu jamur.
- Bunda butuh Bahan kulit.
- Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 2 btr telur.
- Anda butuh Air.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
Assorted Fried Snacks Consisting Of Kerupuk Kulit, Tahu Kipas And Two Choices Of The Following: Risoles, Sosis Solo, Pastel And Kroket. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya. Sosis Solo merupakan makanan peninggalan zaman Sosis Solo dimasak dengan cara digoreng. Ada tiga versi sosis Solo yang hingga kini masih banyak.
Cara memasak Sosis solo
- Rebus ayam kemudian suwir2.
- Ulek bawang,bawang putih,lada,kemiri, kemudian tumis smp matang. Kemudian masukkan ayam suwir,daun salam,jeruk, dan santan kara. Masukkan gula,garam,kaldu jamur, tunggu asat. Dinginkan.
- Aduk jadi 1 bahan kulit kemudian saring, diamkan sekitar 30. Kemudian masak menggunakan teflon anti lengket.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Sosis Solo - Cara Membuat Sosis Solo Goreng - Indonesian Fried Sausage II Cook Like Kayka. Sosis solo - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan buat Sosis solo ini? Selamat mencoba.