Resep Mie Godog Jawa ala Semarangan - Resep 'mie godog jawa' paling teruji. Masih #stayathome dan suami yg lagi masuk angin dan butuh makanan kuah² tp ngga masih menahan diri untuk ngga beli makanan apapun diluar sana.jadi istri siaga harus nguplek². Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie Godog Jawa ala Semarangan Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Mie godog jawa ala umi, dijamin ketagihan!

Anda boleh masak Mie Godog Jawa ala Semarangan memakai 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan buat Mie Godog Jawa ala Semarangan

  1. Bunda butuh 200 gram atau 4 gulung mie kuning telur basah.
  2. Kamu butuh 1 buah dada ayam, pisahkan daging, tulang dan kulitnya.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 butir kemiri.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk instant, Royco.
  7. Bunda butuh 4 sdm bawang merah goreng.
  8. Siapkan 3 batang daun bawang, potong 3 cm.
  9. Anda butuh 1 ikat sawi hijau, potong 3 cm.
  10. Siapkan 6 lembar daun kol, rajang 1,5 cm.
  11. Anda butuh 1 buah tomat, belah 8 bagian.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  14. Siapkan secukupnya garam.
  15. Siapkan 2 butir telur, kocok.
  16. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  17. Bunda butuh 12 buah cabe rawit hijau utuh.
  18. Siapkan 1500 cc atau 6 cup air kaldu ayam.
  19. Siapkan 2 liter air.

Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Mi godhog asalnya memang asli dari Yogyakarta dan resepnya adalah resep turunan di jogja, ucap Pak Karso, kemudian berkembang ke daerah solo dan seluruh Jawa Tengah sampai ke Surabaya Jawa. Mie Godog ini terkenal dengan cita rasa yang khas dari Kaldu Ayam. Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu Untuk yang terakhir, hidangkan mie godog jawa di dalam piring atau mangkuk dan jangan lupa anda beri taburan berupa bawang goreng dan juga seledri di atasnya.


Langkah-langkah buat Mie Godog Jawa ala Semarangan

  1. Buat kaldu ayam : Didihkan 1/2 liter air, masukkan tulang, kulit dan dada ayam, rebus selama 2-3 menit. Buang air rebusan pertama (langkah ini tidak perlu jika pake ayam kampung). Cuci ayam, rebus kembali dengan 1 liter air selama 20 menit. Angkat. Sisihkan..
  2. Buat suwiran ayam : tiriskan dada ayam dari kaldu. Panaskan 1/2 cup minyak goreng. Goreng dada ayam sampai permukaannya kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Suwir-suwir ayam. Sisihkan..
  3. Ulek halus bawang dan kemiri. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kecap, merica, garam dan gula. Masukkan telur kocok. Tambahkan kol, sawi, daun bawang dan tomat. Jika sayuran sudah layu, masukkan air kaldu ayam. Didihkan. Periksa rasa..
  4. Buat mie : didihkan 1 liter air, rebus mie selama +/- 3 menit atau sampai matang. Tiriskan, siram air dingin, saring. Tambahkan 2 sdm minyak goreng, aduk rata biar tidak lengket. Sisihkan..
  5. Ambil mangkuk saji. Isi dengan 1 porsi mie, suwiran ayam, siram dengan kuah mie, taburi bawang goreng dan cabe rawit utuh..
  6. Sajikan segera selagi hangat..

Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. instagram.com/happysuhadi. Berikut IDN Times resep mie kuah Jawa ala abang-abang pinggir jalan yang jauh lebih enak dan higienis. Mie godog jawa di kedai ini sudah tidak diragukan lagi rasanya, alias lezat banget. Kuahnya yang segar dan gurih, mienya yang kenyal, dan kaldu Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.

Mudah sekali kan memasak Mie Godog Jawa ala Semarangan ini? Selamat mencoba.