Sosis Solo - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal macam camilan, lazimnya akan timbul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambal ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Sosis Solo Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Sosis Solo Asli Khas Jawa, Praktis. Bunda bisa buat Sosis Solo menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sosis Solo

  1. Kamu butuh Bahan Kulit :.
  2. Kamu butuh 150 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 30 ml minyak goreng.
  6. Siapkan 350 air.
  7. Siapkan Bahan Isi :.
  8. Siapkan 250 gram daging ayam fillet, rebus, suwir.
  9. Siapkan 80 ml santan kara.
  10. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1/2 sdt sereh bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
  14. Siapkan Bumbu Halus :.
  15. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Bunda butuh Secukupnya gula.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam.

Assorted Fried Snacks Consisting Of Kerupuk Kulit, Tahu Kipas And Two Choices Of The Following: Risoles, Sosis Solo, Pastel And Kroket. Hai hai, gw datang lagi dong. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Definisi produk Sosis solo tidak seperti sosis pada umumnya, namun sosis solo lebih mirip dengan risoles atau makan gulung yang diberi isi.

Cara memasak Sosis Solo

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan semua bahan isian. Aduk rata, tunggu sampai santan mengering. Angkat, sisihkan..
  2. Buat adonan kulit: campurkan semua bahan kulit, aduk rata. Saring agar adonan halus.
  3. Panaskan teflon, gunakan api kecil. Tuang adonan kulit sekitar 1 sendok sayur, masak sampai adonan matang. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Ambil 1 kulit, taruh di atasnya 1 sdm bahan isian. Lipat amplop kemudian gulung. Lakukan untuk semua bahan isian dan kulit.
  5. Panaskan minyak goreng. Celup sosis solo ke dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai kuning keemasan. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bahan dalam dari isi sosis solo adalah daging suwir yang. Sosis Solo adalah makanan khas dari Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling yang dibungkus dengan dadar telur. Resep SOSIS SOLO "rahasia ibu masak" with sisca soewitomo. budi arif. Resep sosis solo anti gagal - gampang dan enak. Sosis solo, dulu sebelum aku bener?? tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Sosis Solo - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan membuat Sosis Solo ini? Selamat mencoba.