Resep Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting - Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku Masukkan sepertiga kaldu, didihkan, Masukkan kol, sawi, tomat, aduk setengah layu, sisihkan di pinggir wajan. Siapa bilang tak bisa meracik mi godog Jawa sendiri di rumah? Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Mie urai/burung dara/Mie eko, bawang merah, bawang putih, kemiri, telur, Cabe rawit, Air kaldu (atau kalo gamau ribet pake bubuk kaldu. Makanan Mie Godog Jawa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Ibu boleh buat Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting memakai 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting

  1. Bunda butuh bahan A:.
  2. Bunda butuh 2 bungkus mie burung dara, yang PiPiH direbus sampai lunak.
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  4. Siapkan 1 buah tomat.
  5. Siapkan secukupnya kol.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang dirajang.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Siapkan 4 gelas air.
  9. Siapkan bahan B: (haluskan diblender).
  10. Kamu butuh 4 biji bawang putih.
  11. Siapkan 7 biji bawang merah.
  12. Kamu butuh 2 sashet kemiri (aku beli yg matang dan udh dibuka ).
  13. Siapkan bahan C: (bahan kaldu).
  14. Siapkan 1 sendok ebi, (secukupnya kira2, ebi digoreng dan haluskan).
  15. Siapkan 5 biji udang, pisahkan dari cangkang nya.
  16. Kamu butuh 1 ekor kepiting.

Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah. Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan sebelumnya. Langkah berikutnya yaitu tuangkan air kaldu atau air rebusan ayam tadi, selanjutnya masak sampai tampak mendidih. Cara Membuat Mie Godog Jawa : Langkah awal tumis bumbu halus hingga wangi sedap , lalu masukkan kol , sawi dan daun bawang yang sudah.


Langkah-langkah membuat Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting

  1. Bikin bahan kaldu duluk aja ya, caranya rebus cangkang udang yg sudah dipisahkan tadi dengan kepiting dengan air 2 gelas rebus sampai berubah warna orange ambil airnya saja cangkang dibuang dan kepiting masukin ke masakan Mie nanti.
  2. Bumbu bahan B semuanya haluskan lalu ditumis, kasih telur lalu orek2 dan kasih bahan kaldu yg sudah direbus tadi masukin airnya saja, dan kepiting masukan daging udang yg sudah dikupas.
  3. Masukan ebi yg sudah digoreng dan dihaluskan ke KUAH kaldu nya, aduk dan beri garam, gula, kaldu ayam aku pakai merk Meggi 1 dadu,.
  4. Setelah itu masukan mie yg sudah direbus, beri kecap bango sedikit dan koreksi rasa..
  5. Oh iya aku pakai mie burung dara yg ini ya, pakai warna merah juga enak.

Mie godog jawa di kedai ini sudah tidak diragukan lagi rasanya, alias lezat banget. Kuahnya yang segar dan gurih, mienya yang kenyal, dan kaldu Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang. Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.

Gampang sekali kan memasak Mie godog jawa Kaldu udang+kepiting ini? Selamat mencoba.