Sosis Solo ~ - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambel ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini amat nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Sosis Solo ~ Kamu bisa memasak Sosis Solo ~ menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sosis Solo ~

  1. Kamu butuh Bahan kulit :.
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 300 ml air.
  4. Siapkan 2 btr telur.
  5. Anda butuh 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 sdt Maizena (tapioka jg bole).
  7. Bunda butuh 8 sdm EVO (saya pake evo ya, minyak apapun bole 😂).
  8. Siapkan Bahan isian / Bumbu halus :.
  9. Siapkan 300 gr dada ayam.
  10. Anda butuh Baceman Bawang putih / 3 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 5 lbr daun salam.
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  14. Bunda butuh 1 sdm gula jawa.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan Secukupnya santan kental.
  17. Kamu butuh Secukupnya air.
  18. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
  19. Anda butuh Bahan pencelup :.
  20. Siapkan 1 btr telur kocok lepas.

Cara memasak Sosis Solo ~

  1. Bahan isi : tumis bumbu halus, masukan ayam cincang, tambahkan santan kental dan susu. Aduk sampai kering. cicipi rasa, angkat kemudian sisihkan..
  2. Buat kulit : masukan telur kemudian kocok, tambahkan garam dan EVO, aduk rata. Masukan tepung terigu, maizena bergantian dengan air. Aduk sampai tercampur rata. Kalo bisa di saring ya biar lebih licinnnn tsay 😂.
  3. Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur biarkan sampai matang..
  4. Ambil selembar kulit lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan ke dalam telur kemudian goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan..
  5. Hidangkan dengan cabe rawit utuh atau di cocol dengan saus, mantavvv! ✨.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Sosis Solo ~ - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan buat Sosis Solo ~ ini? Selamat mencoba.