Resep Mie godog jawa - Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa diabaikan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Mie godog jawa Selain bakmi godog-nya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.

Anda boleh buat Mie godog jawa memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan memasak Mie godog jawa

  1. Anda butuh 1 bungkus mie pipih (merk 3 ayam).
  2. Bunda butuh 1/2 ekor ayam kampung (bag dada dan paha).
  3. Anda butuh 2 butir telur.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Siapkan 1/4 buah kubis.
  6. Siapkan secukupnya Garam gula.
  7. Siapkan 7 butir cabe rawit.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Anda butuh 3 butir kemiri.
  10. Anda butuh 4 siung b. Merah.
  11. Bunda butuh 3 siung b. Putih.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica butiran.
  13. Bunda butuh Bahan pelengkap :.
  14. Siapkan Daun bawang + daun seledri.
  15. Kamu butuh 1 buah tomat.

Olahan yang satu ini cukup digemari. Mie godog Jawa or bakmi jawa or java noodle or Mie rebus or boiled noodles with spoon and fork. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.


Langkah-langkah buat Mie godog jawa

  1. Rebus ayam kampung sampai empuk dan mendidih, sisakan air untuk kaldu, ambil daging dan disuwir suwir, sisihkan..
  2. Potong wortel dan kubis sesuai selera, cincang daun prei dan daun seledri, potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga harum, masukkan air kaldu sisa rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya, masukkan wortel dan kubis (kol) tunggu hingga mendidih dan empuk.
  4. Masukkan telur kocok lepas,, aduk, tunggu hingga telur matang, tambahkan gula garam dan cabai rawit yang telah di potong, koreksi rasa..
  5. Masukkan mie ke dalam kuah, tunggu hingga mie lunak tetapi jangan terlalu lunak, masukkan bahan pelengkap : tomat dan daun seledri, daun prei, dan ayam yang telah di suwir, aduk sebentar, matikan api, tambahkan bawang goreng di atasnya..

Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.. Goreng Jawa Menüsünü Görüntüle, Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Menü ve Fiyatları. yakınımdaki Jawa, South Jakarta bölgesindeki Jawa restoranları, Melawai bölgesindeki Jawa. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ciri khas bakmi Jawa komplit itu dimasak pakai arang sederhana dan dimasak rebus sehingga praktis ada kuahnya dengan bumbunya.

Mudah sekali bukan buat Mie godog jawa ini? Selamat mencoba.