Sosis solo - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal tipe camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang.
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Bunda bisa buat Sosis solo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sosis solo
- Siapkan Bahan kulit:.
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu (saya pakai protein sedang).
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Kamu butuh Bahan isian:.
- Bunda butuh 600 ml air.
- Anda butuh 400 gr ayam filet yang sudah di rebus.
- Bunda butuh 5 siun bawang putih.
- Siapkan 2 sdt lada.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 2 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya air.
- Kamu butuh 2 lembr daun jeruk.
- Kamu butuh 3 batang Daun bawang.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
Sosis Solo Asli Khas Jawa, Praktis. Assorted Fried Snacks Consisting Of Kerupuk Kulit, Tahu Kipas And Two Choices Of The Following: Risoles, Sosis Solo, Pastel And Kroket. Hai hai, gw datang lagi dong. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya.
Langkah-langkah buat Sosis solo
- Membuat bahan isian terlebih dahulu. Tumis bumbu halus Dan masukan daun jeruk dan salam. Tumis sampai haru baru terahir tambahkan ayam yang dicincang dan daun bawang. Adik lagi sampai matang..
- Setelah isian jadi sisikan. Kemudian masukan semua bahan kulit aduk terus sampai adonan tercampur rata. Siapkan panci teflon untuk mencetak adonan.
- Setelah semua adonan kukit habis dicetak. Langkah berikutnya menggulung isian ke dalam adonan..
- Lakukan seperti menggulung lumpia. Bisa dibuat stock camilan jika jadi banyak..
- Berikutnya setelah semua dibentuk rapi. Baru siapkan 1 butir telur kocok lepas untuk menggoreng sosis solo..
- Goreng sosis solo pada api sedang sampai warna kulit luar berubah kuning keemasan.
- SOSIS SOLO siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Sosis Solo adalah makanan khas dari Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling yang dibungkus dengan dadar telur. Definisi produk Sosis solo tidak seperti sosis pada umumnya, namun sosis solo lebih mirip dengan risoles atau makan gulung yang diberi isi. Bahan dalam dari isi sosis solo adalah daging suwir yang. ???????????????? ??????????. Resep SOSIS SOLO "rahasia ibu masak" with sisca soewitomo. budi arif. Sosis solo or sausage ala Solo is one of solo signature dish. Sosis solo - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Sosis solo ini? Selamat mencoba.