Resep Kerang Udang Saos Padang - Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diacuhkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Kerang Udang Saos Padang

Ibu boleh masak Kerang Udang Saos Padang memakai 23 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Kerang Udang Saos Padang

  1. Kamu butuh 1/4 kerang.
  2. Kamu butuh Udang.
  3. Siapkan Jagung manis.
  4. Siapkan Sere geprek.
  5. Siapkan Lengkuas geprek.
  6. Bunda butuh Bawang bombay.
  7. Siapkan 2 buah Tomat potong2.
  8. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh Kaldu bubuk (royco).
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir (selera).
  11. Siapkan 1/2 sdt garam (selera).
  12. Kamu butuh 1 sdt ladaku.
  13. Bunda butuh 5 sdm saos tomat.
  14. Bunda butuh 5 sdm saos cabe.
  15. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan Air bersih satu gelas besar.
  17. Bunda butuh Bumbu Halus.
  18. Siapkan 10 cabe merah.
  19. Siapkan 10 cabe rawit kriting.
  20. Bunda butuh 6 buah bawang merah.
  21. Siapkan 3 buah bawang putih.
  22. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  23. Siapkan 1 ruas jahe.


Langkah-langkah membuat Kerang Udang Saos Padang

  1. Cuci udang perasi jeruk nipis tiriskan. Siapkan kerang yang sudah di cuci.
  2. Rebus kerang selama 10 menit tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampe harum dan berubah warna. Tambahkan saos gula garam kaldu lada dan saos tiram lalu aduk..
  4. Masuk kan udang aduk. Di susul jagung manis yang telah dipotong2. Irisan bawang bombay aduk2 dan kerang. Tambahkan air bersih masak sampai mendidih matang dan kuah menyusut. koreksi rasa..
  5. Matikan kompor, keras udang siap di sajikan. 👌.

Mudah sekali kan buat Kerang Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.