Cilok Kuah - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdiskusi soal macam camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Cilok Kuah Anda bisa membuat Cilok Kuah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cilok Kuah

  1. Siapkan 500 gram Dada Ayam.
  2. Bunda butuh 200 gram Tepung Tapioka.
  3. Kamu butuh 2 butir Putih Telur.
  4. Kamu butuh 1/2 sachet Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam).
  5. Siapkan 7 siung Bawang Putih Halus.
  6. Anda butuh 2 sdm Bawang Goreng.
  7. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk (Me: Ladaku).
  9. Anda butuh 1 sdt Baking Soda.
  10. Siapkan 150 mL Air Es.
  11. Siapkan Secukupnya Air.

Cara buat Cilok Kuah

  1. Haluskan ayam, pindahkan ke dalam wadah, tambahkan bawang putih halus, bawang goreng, garam, merica bubuk, baking soda, air es, putih telur, kaldu bubuk, dan tepung tapioka. Uleni hingga kalis..
  2. Didihkan air lalu matikan kompor. Cetak cilok sesuai selera kemudian celupkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Setelah adonan habis, nyalakan kompor dan rebus cilok hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
  4. Sajikan dengan kuah bakso, bawang goreng, seledri, sambal, saos, dan kecap sesuai selera..
  5. Cilok kuah siap untuk dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cilok Kuah - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali bukan memasak Cilok Kuah ini? Selamat mencoba.